阿拉伯糖 是食品吗 它有什么作用啊？
L-阿拉伯糖，又被称为L(+)-树胶醛糖、L(+)-阿戊糖、果胶糖等，英文名称为L-Aainose；日文名称为L-アラビノース。原系从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的相关信息和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖，天然的L-阿拉伯糖很少以游离存在，在许多松柏科树的心材中含有游离状态的L-阿拉伯糖。广泛存在于植物中，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶体、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。获得L-阿拉伯糖的主要途径是通过植物提取的方法。L-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。 　　L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末，无气味，有甜味（甜度为蔗糖的50％左右），熔点159～160℃，相对密度1.625，比旋光度＋190.5°→＋104.5°（C＝3），溶于水，但溶解度低于蔗糖；对热和酸的稳定性高。
阿拉伯糖（aainose） 　
随着人们生活水平的提高，肥胖和超重已经成为成年人和少年儿童的流行病。过多食用精加工的碳水化合物造成能量过剩是引起肥胖的一个重要原因，因为摄入过多的碳水化合物后会转化为脂肪沉积在体内，还会...
L-阿拉伯糖，又被称为L(+)-树胶醛糖、L(+)-阿戊糖、果胶糖等，英文名称为L-Aainose；日文名称为L-アラビノース。原系从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的相关信息和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖，天然的L-阿拉伯糖很少以游离存在，在许多松柏科树的心材中含有游离状态的L-阿拉伯糖。广泛存在于植物中，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶体、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。获得L-阿拉伯糖的主要途径是通过植物提取的方法。L-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。 　　L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末，无气味，有甜味（甜度为蔗糖的50％左右），熔点159～160℃，相对密度1.625，比旋光度＋190.5°→＋104.5°（C＝3），溶于水，但溶解度低于蔗糖；对热和酸的稳定性高。
阿拉伯糖（aainose） 　
随着人们生活水平的提高，肥胖和超重已经成为成年人和少年儿童的流行病。过多食用精加工的碳水化合物造成能量过剩是引起肥胖的一个重要原因，因为摄入过多的碳水化合物后会转化为脂肪沉积在体内，还会造成血糖升高，增加胰岛的负荷，长期积累将大大增加患2型糖尿病的危险，通过降低碳水化合物在肠道的吸收，达到减少能量吸收的目的是目前研究的热点。而蔗糖的使用由来已久，人们尤其是少年儿童对蔗糖甜味的特有味感依赖性是难以撼动的。如何既保持人们习以为常的蔗糖味道，又受益于功能糖醇低糖、营养等健康新概念，也是困惑食品行业的一个问题。 　　近年来科学家和营养学家就L-阿拉伯糖（L-Aainose）在肠道内对糖类代谢的作用作了大量的研究工作：临床试验表明L-阿拉伯糖对蔗糖的代谢转化具有阻断作用，使其在减肥、控制糖尿病等方面的应用前景看好。美国医疗协会也将L-阿拉伯糖列入抗肥胖剂的营养补充剂或非处方药。日本厚生省的特定保健用食品清单中则将L-阿拉伯糖列入调节血糖的专用特殊保健食品添加剂。多家日本公司已有相关产品问市，如三井株式会社开发出在蔗糖中添加3%阿糖的“健康糖”，并于2006年投入市场。日本Unitika公司也开发出添加阿糖的系列保健产品，并申请了专利保护。上述商品在日本的超市货架上随处可见。 　　2008年我国卫生部第12号公告批准L-阿拉伯糖为新资源食品，使用范围为“各类食品，但不包括婴幼儿食品”；L-阿拉伯糖还在医药和保健食品领域、生物试验、生物工程、香精香料等方面有较多用途。目前国内市场上或者网购均可以买到阿拉伯糖系列功能食品：唐和唐L-阿拉伯糖、唐和唐健康糖、唐和唐细伸含片系列。
其他答案（共3个回答）
水平的提高，肥胖和超重已经成为成年人和少年儿童的流行病。过多食用精加工的碳水化合物造成能量过剩是引起肥胖的一个重要原因，因为摄入过多的碳水化合物后会转化为脂肪沉积在体内，还会造成血糖升高，增加胰岛的负荷，长期积累将大大增加患2型糖尿病的危险，通过降低碳水化合物在肠道的吸收，达到减少能量吸收的目的是目前研究的热...
　　阿拉伯糖（aainose） 　　　随着人们生活水平的提高，肥胖和超重已经成为成年人和少年儿童的流行病。过多食用精加工的碳水化合物造成能量过剩是引起肥胖的一个重要原因，因为摄入过多的碳水化合物后会转化为脂肪沉积在体内，还会造成血糖升高，增加胰岛的负荷，长期积累将大大增加患2型糖尿病的危险，通过降低碳水化合物在肠道的吸收，达到减少能量吸收的目的是目前研究的热点。而蔗糖的使用由来已久，人们尤其是少年儿童对蔗糖甜味的特有味感依赖性是难以撼动的。如何既保持人们习以为常的蔗糖味道，又受益于功能糖醇低糖、营养等健康新概念，也是困惑食品行业的一个问题。 　　近年来科学家和营养学家就L-阿拉伯糖（L-Aainose）在肠道内对糖类代谢的作用作了大量的研究工作：临床试验表明L-阿拉伯糖对蔗糖的代谢转化具有阻断作用，使其在减肥、控制糖尿病等方面的应用前景看好。美国医疗协会也将L-阿拉伯糖列入抗肥胖剂的营养补充剂或非处方药。日本厚生省的特定保健用食品清单中则将L-阿拉伯糖列入调节血糖的专用特殊保健食品添加剂。多家日本公司已有相关产品问市，如三井株式会社开发出在蔗糖中添加3%阿糖的“健康糖”，并于2006年投入市场。日本Unitika公司也开发出添加阿糖的系列保健产品，并申请了专利保护。上述商品在日本的超市货架上随处可见。 　　2008年我国卫生部第12号公告批准L-阿拉伯糖为新资源食品，使用范围为“各类食品，但不包括婴幼儿食品”；L-阿拉伯糖还在医药和保健食品领域、生物试验、生物工程、香精香料等方面有较多用途。目前国内市场上或者网购均可以买到阿拉伯糖系列功能食品：唐和唐L-阿拉伯糖、唐和唐健康糖、唐和唐细伸含片系列。
[编辑本段]化学结构和特性
　　L-阿拉伯糖，又被称为L(+)-树胶醛糖、L(+)-阿戊糖、果胶糖等，英文名称为L-Aainose；日文名称为L-アラビノース。原系从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖，天然的L-阿拉伯糖很少以游离存在，在许多松柏科树的心材中含有游离状态的L-阿拉伯糖。广泛存在于植物中，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶体、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。获得L-阿拉伯糖的主要途径是通过植物提取的方法。L-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。 　　L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末，无气味，有甜味（甜度为蔗糖的50％左右），熔点159～160℃，相对密度1.625，比旋光度＋190.5°→＋104.5°（C＝3），溶于水，但溶解度低于蔗糖；对热和酸的稳定性高。
[编辑本段]生理功能
　　L-阿拉伯糖在食品和药品方面的使用功能主要有两项，一是能抑制水解双糖的酶，因此抑制因摄入蔗糖（在小肠蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖而被吸收）而导致的血糖升高；简称抑制双糖水解的降糖作用。二是因L-阿拉伯糖对双糖水解酶的抑制作用，使在小肠里没被分解的蔗糖在大肠里被微生物分解产生出大量的有机酸，这种有机酸对肝脏合成脂肪有抑制作用，再加上L-阿拉伯糖在小肠里对吸收蔗糖的抑制作用，从而减少体内新脂肪的产生。L-阿拉伯糖可以与蔗糖配伍使用也可单独食用。在蔗糖中加入3.5%的比例，能够抑制人体60—70%蔗糖的吸收，长期使用可以降低血糖。单独食用L-阿拉伯糖，效果相同。
抑制蔗糖的代谢与吸收
　　唐和唐L-阿拉伯糖最具代表性的生理作用是有选择性地影响小肠中的蔗糖酶，从而抑制蔗糖的吸收。据报道，在蔗糖中添加3.5%的L-阿拉伯糖，可以抑制60—70%蔗糖的吸收，同时也使血糖值少升高约50%。
控制血糖升高，抑制脂肪生成
　　L-阿拉伯糖作为一种低热量的糖，抑制因摄入蔗糖而导致的血糖升高，因此可以抑制肥胖，预防并治疗与高血糖相关的疾病。
预防便秘，促进双歧杆菌生长
　　日本的研究结果显示：有便秘倾向的女性将添加了3％L-阿拉伯糖的蔗糖加入红茶等饮品中连续服用，每周的排便次数有明显增加。据三和淀粉株式会社试验证明，摄入添加5%阿拉伯糖的蔗糖还可以有效促进双歧杆菌（Bifidoacteium）的生长。L-阿拉伯糖本身是难以被消化道吸收的糖，在体内得不到利用的部分可从尿中排出。
对骨骼肌成分的影响
　　2005年日本的一项研究证明了L-阿拉伯糖对能量消耗和肌纤维成分的影响，通过对肥胖大鼠分别喂饲含20%的蔗糖膳食（C组）和添加1.5%L-阿拉伯糖的20%的蔗糖膳食（A组）21星期。C组大鼠的腹部脂肪组织重量和细胞大小显著增长，而A组大鼠的脂肪重量和细胞大小明显受到抑制。L-阿拉伯糖明显抑制给予葡萄糖2小时后的血糖上升。用呼吸商来评估时，A组大鼠脂肪消耗的能量百分比上升了12.8%。腹直肌的Ⅰ型纤维数量明显增加。像其他骨骼肌一样，腹直肌也是由I型和II型肌纤维组成。这些结果提示L-阿拉伯糖有改变骨骼肌纤维成分的功效，通过支配糖酵解到糖氧化来影响腹部脂肪组织的增长。这种肌纤维比例的改变可能有改善2型糖尿病的作用。
[编辑本段]动物实验结果
　　（1）L-阿拉伯糖对猪小肠蔗糖酶有明显的抑制作用，当添加量为蔗糖的1%~5%时，蔗糖酶的抑制率约为50%~60%。 　　（2）中国疾病预防控制中心营养与食品安全所于2008年12月起与济南圣泉唐和唐生物科技有限公司开展科研项目合作，探讨L-阿拉伯糖对动物脂肪和血糖的影响。 　　L-阿拉伯糖，含量≥99.0%。以0.525gkgBW剂量的L-阿拉伯糖灌胃正常大鼠45天，结果表明：L-阿拉伯糖能显著改善正常大鼠的糖耐量；大鼠的血清甘油三酯显著降低，血清高密度脂蛋白胆固醇显著增高。以人体推荐量的5、15和30倍剂量的L-阿拉伯糖灌胃高糖高脂饲料喂养的肥胖模型大鼠45天，结果显示：各剂量L-阿拉伯糖均能显著改善肥胖模型大鼠的糖耐量。 　　糖耐量低减是指患者的血糖介于正常人与糖尿病之间的一种临界状态。目前公认是糖尿病的前期，是发展成为糖尿病的一个危险阶段，很多研究结果支持超重、肥胖对糖尿病和糖耐量低减的影响作用。大量的研究表明肥胖可导致肌肉和肝脏对胰岛素敏感性下降。因此，重视糖耐量低减患病率的监测，及时掌握其发病情况，适时采取措施进行干预，有效提高机体糖耐量作用，对预防和控制糖尿病有着积极的作用。 　　研究结果证实L-阿拉伯糖能够通过有效抑制高糖高脂饮食中的蔗糖吸收达到降低血糖水平，而通过降低循环血糖途径对于改善胰岛素抵抗，保护胰岛细胞正常生理功能，尤其是在增强糖耐量作用方面有重要意义。通过口服途径摄入适量L-阿拉伯糖对稳定血糖，减少糖尿病发生，维持健康生理状态具有重要意义。
[编辑本段]结论
　　L-阿拉伯糖作为新兴的健康糖，需要一个被国人和世界认识并接受的过程。可望在乳制品、糕点、面包、儿童食品、冰淇淋、饮料、甜点巧克力家用蔗糖等食品中得到广泛应用。
[编辑本段]L-阿拉伯糖的应用领域
食品和保健品
　　糖尿病食品 　　减肥食品 　　健康功能食品 　　蔗糖添加剂
　　作为减肥和控制血糖的处方 　　非处方药品的添加剂或成药的赋形剂；
香精香料合成的理想中间体
作为药物合成的中间体
有机合成、化学试剂
　　。 　　世界上最大的L-阿拉伯糖生产基地，唐和唐对于L-阿拉伯糖的生理功能、应用领域等研究一直处国内领先水平。拥有世界一流的生产、检测及研发设备和专业的技术人员，通过与中科院及中国多所顶尖院校的合作，唐和唐建立了“糖化学及生物工程技术研发中心”，我们的生物能源及生物化工项目是中国财政部经济建设司非粮引导资金重点支持的示范工程项目。
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L-阿拉伯糖，又被称为L(+)-树胶醛糖、L(+)-阿戊糖、果胶糖等，英文名称为L-Aainose；日文名称为L-アラビノース。原系从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖，天然的L-阿拉伯糖很少以游离存在，在许多松柏科树的心材中含有游离状态的L-阿拉伯糖。广泛存在于植物中，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶体、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。获得L-阿拉伯糖的主要途径是通过植物提取的方法。L-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。 　　L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末，无气味，有甜味（甜度为蔗糖的50％左右），熔点159～160℃，相对密度1.625，比旋光度＋190.5°→＋104.5°（C＝3），溶于水，但溶解度低于蔗糖；对热和酸的稳定性高。近年来科学家和营养学家就L-阿拉伯糖（L-Aainose）在肠道内对糖类代谢的作用作了大量的研究工作：临床试验表明L-阿拉伯糖对蔗糖的代谢转化具有阻断作用，使其在减肥、控制糖尿病等方面的应用前景看好。美国医疗协会也将L-阿拉伯糖列入抗肥胖剂的营养补充剂或非处方药。日本厚生省的特定保健用食品清单中则将L-阿拉伯糖列入调节血糖的专用特殊保健食品添加剂。多家日本公司已有相关产品问市，如三井株式会社开发出在蔗糖中添加3%阿糖的“健康糖”，并于2006年投入市场。日本Unitika公司也开发出添加阿糖的系列保健产品，并申请了专利保护。上述商品在日本的超市货架上随处可见。 　　2008年我国卫生部第12号公告批准L-阿拉伯糖为新资源食品，使用范围为“各类食品，但不包括婴幼儿食品”；L-阿拉伯糖还在医药和保健食品领域、生物试验、生物工程、香精香料等方面有较多用途。目前国内市场上或者网购均可以买到阿拉伯糖系列功能食品：唐和唐L-阿拉伯糖、唐和唐健康糖、唐和唐细伸含片系列。
　　随着人们生活水平的提高，肥胖和超重已经成为成年人和少年儿童的流行病。过多食用精加工的碳水化合物造成能量过剩是引起肥胖的一个重要原因。因为摄入过多的碳水化合物后会转化为脂肪沉积在体内，还会造成血糖升高，增加胰岛的负荷，长期积累将大大增加患Ⅱ型糖尿病的危险。通过降低碳水化合物在肠道的吸收，达到减少能量吸收的目的是目前研究的热点。而蔗糖的使用由来已久，人们(尤其是少年儿童)对蔗糖甜味的特有味感依赖性是难以撼动的。如何既保持人们习以为常的蔗糖味道，又受益于功能糖醇低糖、营养等健康新概念，也是困惑食品行业的一个问题。
　　近年来科学家和营养学家就L-阿拉伯糖(L-Aainose)在肠道内对糖类代谢的作用作了大量的研究工作：临床试验表明，L-阿拉伯糖对蔗糖的代谢转化具有阻断作用，使其在减肥、控制糖尿病等方面的应用前景看好。美国医疗协会将L-阿拉伯糖列入抗肥胖剂的营养补充剂或非处方药。日本厚生省的特定保健用食品清单中则将L-阿拉伯糖列入调节血糖的专用特殊保健食品添加剂。
　　L-阿拉伯糖，又被称为L(+)-树胶醛糖、L(+)-阿戊糖、果胶糖等，英文名称为L-Aainose。原系从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖，天然的L-阿拉伯糖很少以游离存在，在许多松柏科树的心材中含有游离状态的L-阿拉伯糖。广泛存在于植物中，通常与其他单糖结合，以杂多糖的形式存在于胶体、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。获得L-阿拉伯糖的主要途径是通过植物提取的方法。L-阿拉伯糖含量较高的植物组织有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麦子等谷类以及甜菜、苹果等植物细胞壁的半纤维素和果胶质中。
　　L-阿拉伯糖为白色结晶性粉末，无气味，有甜味(甜度为蔗糖的50％左右)，熔点159～160℃，相对密度1.625，比旋光度+190.5°→+104.5°(C=3)，溶于水，但溶解度低于蔗糖；对热和酸的稳定性高。
我很郁闷，我生完孩子以后，因为我婆婆重男轻女，所以都不帮我带孩子的，我发现我很早干家务活和很早下水，...
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答: 你好孕妈,怀孕期间如果是晚上饿的话建议你还是适当的准备一些有营养的食物或者是喝点孕妇奶粉比较好
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L—阿拉伯糖引领甜食步入美味无忧时代
化蔗糖热量于无形
　　金树人教授表示，食糖过多确实与肥胖不无关系，据推算，2012年，世界食糖人均消费为28公斤，蔗糖产生的热量值占人均碳水化合物摄入热量的约24%;中国人均蔗糖消费量较低，但广东等发达地区已经接近世界平均水平。对一些特别爱吃甜食的女性和儿童，特别爱喝甜饮料的年轻人(往往还是不计算入正餐的随意零食)，蔗糖引起的额外热量确实是一大健康风险，更不要说过多摄入食糖对血糖波动的不利影响了。因此，以往的思路是减少糖的分量，生产低糖食品、无糖食品，一是用无热量的甜味剂替代蔗糖，二是用低热量和接近糖的质构的功能糖，如低聚糖、糖醇取代蔗糖。但替代的效果均不尽如人意。首先是很少有甜味剂的风味与蔗糖一样甜美自然，其次是很难找到代糖产品与蔗糖的加工特性完全一致。
　　阿拉伯糖的发现和使用开创了一片新天地，它可以与蔗糖有机结合，作为蔗糖的健康伴侣，不是减少蔗糖的用量，而是减少蔗糖的吸收量，以此减少蔗糖对健康的负面影响。金树人教授介绍说，阿拉伯糖的重要优点是它具有耐酸、耐热等很好的稳定性，在与蔗糖一起使用时，不会影响蔗糖的风味和加工特性。对于消费者来说，食用加入阿拉伯糖的蔗糖食品，可以不改变其饮食方式，继续选择他们喜欢的甜食品。
　　我国每年消费一千多万吨的蔗糖，如果有20%将3%的L-阿拉伯糖加入蔗糖，其市场就达到6万吨，潜在市场可谓巨大。2006年，日本某企业就开发了这样一款白糖加3%L-阿拉伯糖的名为“健康糖”的餐桌用糖，颇受欢迎。2012年，国内也有几款使用阿拉伯糖的新品面市。例如，福建某公司将其使用在功能性饮料“超级丹”和休闲冲调饮品“魔芋银耳羹”中;某食品公司将阿拉伯糖用于月饼馅料中，以控制体重和血糖为市场诉求，十分畅销。2013年，国内某企业进一步研制了加入L-阿拉伯糖的蛋糕、巧克力新品。
　　●新技术大幅降低成本
　　为普及应用创造可能
　　据金树人教授介绍，以前，L-阿拉伯糖制备成本很高，由于L-阿拉伯糖以杂多糖形式存在于树胶、半纤维素等混合物中，分离、提取难度很大，日本、美国等国际领先的少数L-阿拉伯糖生产企业形成了技术封锁与垄断，因此L-阿拉伯糖市场价格高企，售价在每吨100万元人民币左右，需求少，生产量小，限制了其普及应用。
　　近几年，中国L-阿拉伯糖产业得到快速发展，以山东福田、山东唐和唐、福建唐传为代表的企业先后进入这一领域，将L-阿拉伯糖每吨约100万元的价格降到约20万元，为L-阿拉伯糖走上寻常百姓的餐桌创造了条件。随着需求和生产规模的增加，其成本有望进一步突破。
　　近日，L-阿拉伯糖健康促进子项目已被正式纳入“国家公众营养改善—微生态健康促进项目”(OLIGO+)的三个子项目之一，国家公众营养改善项目主任于小冬表示，要想让L-阿拉伯糖这样有健康价值的配料应用在多种食品中，真正发挥改善国民营养健康的作用，不仅要加强研发、控制质量、倡导食品行业使用，更要加强对广大消费者的教育，使消费者了解国民营养健康状况，学习健康知识，懂得L-阿拉伯糖等功能因子的健康益处，把选择健康美味而高价值产品的权利留给消费者。&&
中国食品报社主办&&地址：北京丰台区太平桥东里5号楼&&邮编：100073京ICP备号&邮箱：
&&联系电话：010-Copyright&cnfood.cn All Rights Reserved济南圣泉唐和唐公司食品当药品卖 涉嫌虚假宣传
　　济南圣泉唐和唐：盲目扩张致乱象丛生
食品当药品售卖涉嫌欺诈 企业占地以租代征被指违规
　　本报记者 高煜荣报道
　　近段时期，记者不断接到群众举报，称隶属于中国民营企业五百强的济南圣泉集团股份有限公司的济南圣泉唐和唐生物科技有限公司(以下简称唐和唐公司) 通过电视和平面媒体的养生类栏目和网站，大力推广“大福降复合糖”等系列产品，并赋予其神奇的降糖治病等疗效，但患者花费高价购买之后，服用几个月都未见效果方觉上当受骗。
　　为核实举报情况的真实性，记者赴山东章丘市进行了实地采访。
　　混淆视听 食品当成药品卖
　　根据章丘市工商部门提供的《工商营业执照》显示，该公司位于章丘市刁镇工业经济开发区圣泉工业园，法人代表唐一林，注册资金5000万元，许可经营项目有：食品添加剂“木糖醇”，新资源食品“L-阿拉伯糖”的生产与销售；糖的生产、销售。
　　记者来到唐和唐公司位于山东省济南市章丘刁镇的一处实体店，发现店内摆放着大福降复合糖、L-阿拉伯复合糖、和唐因子等产品。当记者以家有糖尿病患者顾客的身份向实体店的销售人员咨询时，该店工作人员直接向记者推荐了一款名为“大福降复合糖”的产品，并称，该产品可以稳定血糖、预防和修复因糖尿病引起的并发症，进而保护和修复血管血液携氧量增加，逐步恢复胰岛功能。
　　当记者询问食用该产品需不需要同时用药时，该工作人员称前期需要与降糖药物同时食用，但随着血糖降低，几个月后便完全可以不再用药。
　　记者在现场拿到的该产品介绍彩页中看到这样的描述：大福降复合糖五大优势：降糖与修复并发症相结合，修复受损胰岛，从根本上改善糖尿病；原材料取材天然玉米芯和植物纤维，100%天然无任何药剂成分；口感纯正，食用方便，为糖尿病人打造“吃糖降糖”的美好生活；GMP标准生产，卫生部规定新资源食品，质量安全有保证；屏蔽和排除毒素，修复因服用药物引发的毒副作用和并发症。
　　既然有如此好的疗效？那产品究竟是食品还是药品呢？记者询问工作人员时，对方称是新资源食品，但是对新资源食品怎么定义并不清楚。
　　那么，何谓新资源食品呢？
　　记者查阅到的一份《新资源食品管理办法》中有如下规定：新资源食品包括：在我国无食用习惯的动物、植物和微生物；从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料；在食品加工过程中使用的微生物新品种；因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料。
　　记者就新资源食品采访了章丘市食品药品监督管理局，该局办公室工作人员称，没听说过这种说法，地方上审批的或者是食品，或者是保健品，再者就是药品，没有单独出来新资源食品这个类别。同时，该局工作人员还告诉记者，只要有治疗作用就是药品。
　　然而，这一解释在唐和唐公司的官网及产品说明中均未体现，反而是打着新资源的旗号大肆宣传产品的医疗效果。在山东卫视“唐和唐养生栏目——糖尿病人如何吃阿拉伯糖”节目中，该公司法人代表曾公开定义：“新资源食品就是带有特定功能的食品。”并介绍，作为公司产品的主要添加剂成分的L-阿拉伯糖，可以替代甜味剂，不但不升高血糖，还可以抵制蔗糖人体吸收，抑制双精水解酶，增殖益生菌，提高高密度脂蛋白，降低血糖。
　　涉嫌虚假宣传 屡禁不止谋暴利
　　在唐和唐公司系列产品说明中，更值得质疑的是并未标明“卫新食准字”字样(新资源食品批准文号)，而是仅仅标注为“鲁卫食证字”(食品卫生批准文号)。
　　既然只是食品，为何可以治病呢？章丘市工商部门告诉记者，企业的这种做法构成了虚假宣传的违法行为，并向记者提供案宗显示：2013年元月份，济南市工商行政管理局章丘分局曾以唐和唐涉嫌通过广告间接宣称食品治疗效用，给予处罚并要求企业整改，但不知道企业目前还有此类行为，随后还会派人去查。案宗显示，唐和唐公司在山东某媒体所作广告中宣称的产品是济南圣泉唐家璇和唐生物科技有限公司产品，但只是新资源食品，不属于药品，不应宣传治疗功效，广告中宣称的“解决糖尿病”、“真正放宽饮食、降糖药减量乃至停服、真正远离并发症”等内容都是对疗效的宣传。
　　同时，根据工商部门提供的资料显示，唐和唐公司产品L-阿拉伯糖、复合糖2010年由山东省质量技术监督局颁发工业产品生产许可证，证书编号为QS07 。2009年由山东省卫生厅颁发的食品卫生许可证，(鲁卫食证字(2009)第008号)，生产许可范围是食品添加剂“木糖醇”，新资源食品L-阿拉伯糖的生产与销售，有效期自日至日。
　　记者查询卫生部网站新资源产品名录，截至2013年1月份，并没有唐和唐公司“大福降复合糖”等系列产品，仅仅在是“L-阿拉伯糖”曾被列为新资源食品添加剂类。而据记者了解，“L-阿拉伯糖”是唐和唐系列产品的主要添加剂。
　　据卫生部批准文件显示，“L-阿拉伯糖”生产工艺是以玉米芯、玉米皮等禾本科植物纤维为原料经稀酸水解、脱色、脱酸、生物发酵、分离净化、结晶、干燥得到。
　　记者在该公司原料基地看到，大量的玉米芯露天堆积在厂区地面上，不作任何遮盖，表面的一层因为风吹日晒都已经发霉变黑，不知道其卫生质量如何达标？
　　当地群众告诉记者，这些玉米芯是该公司从农户手中直接收购来的，收购价格在0.1元/斤至0.3元/斤，玉米芯经过加工后便是L-阿拉伯糖，再加入玉竹、牛磺酸、苦瓜等植物配料，便成了市场上热销的“大福降复合糖”，该产品在市场上的销售价格为388元和488元每盒，而且仅在章丘当地及济南等地设有直营店，其他省区客户购买均需网购。
　　2012年10月份，《保健时报》曾以《新资源食品大福降竟然变“保健品”》为名，公开报道了唐和唐公司员工假冒专家在电视节目中鼓吹产品治疗效果，多名患者食用无效耽误病情的采访报道。并引用法律人士的话称：包括新资源食品在内的食品、药品、保健品的生产、流通都实行严格的许可和安全标准备案制度。从唐和唐生物制品有限公司所有产品的许可、备案情况看，他们的产品显然不是药品、保健品，只能算是普通食品。而以具有保健功能或疗效宣传普通食品涉嫌欺诈宣传。
　　公司占地三千余亩
　　以租代征违反产业政策
　　依托上述系列产品，圣泉集团由名不见经传的小企业，已发展成为当地的支柱企业。据企业门口的项目公示牌介绍，圣泉集团占地3200亩，现有员工1500余人，总资产40余亿元，2011年实现销售收入64.8亿元，利税8.5亿元，2012年还提出“百亿元企业”的奋斗目标，并且不断拓宽产业路子，产业涉及铸造材料、工业酚醛、生物质化工、生物质能源、生物医药和建筑节能等多个领域。
　　记者在4月12日实地采访时发现，该企业正在进行扩张建设，被围起来的厂区内，前面是早已投入生产的厂区，中间一部分正在建设新厂房，而在厂区后面，还有几百亩被围起来的土地已经摞荒，只是堆积着成堆的玉米芯，却没有任何建筑物。
　　刁镇旧北村的村民告诉记者，圣泉集团所占用的土地是以租赁的方式取得的，大家每亩地一年可以获得1280元租金，统一在7月份领钱，有些村民土地租出去之后只能去该公司打工谋生。
　　记者采访期间就此问题向圣泉集团所在辖区——刁镇政府进行采访，对方称会在了解情况后两三天内给予回复。但截至记者发稿，没有得到任何回应。对此，本报将继续予以关注。
责任编辑：刘家昌
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