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一家致力于东北口味的烧烤店。主营：东北烧烤、东北饺子；副营：出租烤炉、出售生串。
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【推荐下沙最靠谱的东北烧烤店，没有之一！】---世界上没有什么事儿，是一顿烧烤不能解决的。如果有，那就两顿！
阅读&16163&发表& 16:28:30
关注此微信公众号，转发此文到朋友圈，集赞58个即可享受“撸串吧”全场满100元减10元、满150元减15元、满200元减20元的优惠，以此类推，上不封顶。集赞时间：日--日优惠享用时间：日--日“撸串吧”地址：杭州下沙保利湾天地4幢104商铺& & & &作为一个在杭州下沙定居十多年的地道东北人，孙先生总是非常遗憾的抱怨：“在下沙吃不到地道的东北烧烤！”巧的是他还有个吃货老婆，也好这口！于是乎两人一拍即合，咱就整个地地道道的东北烧烤店吧~~& & & & 烧烤是东北人不能摆脱的情结，随时随地想到撸串都可以走起，因为野外烧烤炉几乎是家家常备。随处可见马路边自家门前支着一个烤炉，约上三五个朋友，喝着小酒，嚼着小肉，那小生活才叫个滋润！& & & &于是“撸串吧”就这么简单的诞生了！没有太多的前期规划，没有太多的成本核算，没有太多的盈利目的，有的只是对烧烤的热爱，或者说对吃的热爱！ & & & &店面不大，楼上楼下加起来也不过130平左右，10个小桌，1个包厢，没有奢华的装修，简简单单，干干净净。 & & & 老板是个全能人物，能收银，能采购，能帮厨，能打扫卫生，能穿串，还能和客人神聊+小酌，你到店里看到里里外外，跑来跑去，忙得一头大汗的就是老板啦！！老板的工作经历也是杠杠的，咳咳，这个我就不透露了，总之呢上得了厅堂下得了厨房！（这话好像形容男人有点不太应景呢~）嗯，至于老板为啥自己这么忙活呢？那是因为这个老板雇佣了一群不能说、不能骂、不能指挥、全靠自觉的员工，所以只能自己满场飞，如果您有幸光临，招呼不周的话也请客官见谅啦~~& & & & 老板娘就不用说了，吃货一枚，你会看到她边记账边撸串，这些年没什么积蓄，唯一的积蓄就是满身的脂肪！& & & & 这就是那一群不能说不能骂的员工，哈哈！！！四个老头老太太就是老板和老板娘双方的父母啦，你说怎么能说？怎么能骂呢？人家都是心疼儿子和女儿才来义务劳动的，自然是尽心尽力相当自觉啦。老板也是希望亲力亲为多干点儿，这样父母就能少干点儿，其实这个小店就是全家总动员，偶尔小老板心情好也能上个菜神马的！所以你来到这里感受到的，更多的是家的气息。& & & &说到菜品那可真的是小店的精髓，我们不说100%但是至少有80%是每天早上去菜场新鲜采购回来的，因为小店人手不多，穿串的能力有限，每天的量也不是很多，到了凌晨1点左右几乎就没有多少东西啦，所以菜品都是新鲜的。& & & &很多东北才有的特色，老板正在努力寻找新鲜的货源，比如蚕蛹、鸡头、鸡皮、猪脚等等在东北常见的烧烤品种，但是在南方真的不容易买到哦，所以还在继续寻觅，力求让您进入这家店就如同到了东北的街头烧烤店一般的亲切。& & & &前两天空运过来的蚕蛹（鲜活的）已经被一抢而空，不过没有赶上的朋友也不需要气馁哦，后续还会继续上新的。 & & & &对于菜品的详细介绍，后面我们会单独再出一篇文章来给你们提供视觉的体验，至于味道呢只有劳烦您亲自来尝过才可以知道哦~ & & & 最后希望来到本店的客官们都能如上图所说事事顺利哇~~~~PS:借着这篇文章答疑几个经典问题1、你家的肉串为什么这么贵？答：我家都是纯正的牛羊肉，这点可以人格担保（或者无论用什么担保都敢！），羊肉我们锁定前腿，牛肉我们锁定牛脊背。如果买不到这两个部位的肉，自然会退而求其次选择其他部位，但是绝对是正宗的牛羊肉。因为正宗所以成本在那放着了，我们只能是摸着良心说，都是挣得辛苦钱哇~2、你家的菜为什么这么少？答：正宗的东北烧烤真心没有几个人吃菜！全是肉！肉！肉！所以我家的菜品不多，也不准备增加更多，我们不希望这间东北烧烤店在运营几年后又被同化得南不南北不北，我们只想做自己！3、你家怎么没有****？答：****这东西虽然在东北常见，但是在南方未必好买，我们正在努力将您可能想到的东北烧烤里有的食物慢慢的加进来，如果实在找不到货源也会考虑从东北空运过来，所以请耐心等待哦~~4、你家为什么不送外卖？答：目前的菜量仅够堂食，没有过多的原料，也没有过多的人力，故我们暂时没有送外卖的服务。不过如果是老顾客，您可以选择微信单独联系老板或者老板娘下单，然后要劳您大家在做好后来取。5、为什么上菜这么慢？答：我们就一个烧烤师傅，如果同时来几桌的话，势必是要等待的，毕竟烧烤的东西我们还是力求烤熟烤透再给您品尝，也是为了您的健康和安全着想哦。我们发扬中华民族的传统美德“先来后到”的精神，采取先点单先烧烤的原则，所以如果您来的时候前面正好有几桌在烤（如下图）您需要耐心等待哦，如果您赶时间那么我们也欢迎您下次的光临。（为了隐私，面部采取遮盖处理，偶胆小，不要告偶侵犯肖像权啦~~）& & & & 好啦，今天我们就聊到这里，喜欢吃这口的就转发此文，集赞58个即可享受优惠哦~~还等什么，行动起来吧！！！菜品介绍另辟文章更新，敬请期待！菜品介绍另辟文章更新，敬请期待！菜品介绍另辟文章更新，敬请期待！& & & &重要的事情说三遍，其实主要是老板和老板娘比较懒啦（也可以客气的说忙不过来，咳咳），一直到现在都没有拍神马照片，太不靠谱了，飘~~~店内出租便携烧烤炉、出售生串。店内出租便携烧烤炉、出售生串。店内出租便携烧烤炉、出售生串。& & & &&重要的事情说三遍，让您轻松上阵享受野外烧烤的乐趣（最好是提前一天预定哦，以便我们准备充足的货源）。& & & &记得关注我们的微信公众号才能收到新文章哦~（可以扫下面的二维码，也可以点击标题下面的“撸串吧VS东北串”关注哦）& & & &也可以加入我们的微信畅聊群，随时和老板、老板娘互动，但是有时候她们不看手机不能及时回复，您也不要怪罪哦，一定是忙前忙后为客人准备美食中~~（微信群名片7天过期，7天后会更新在微信公众号里）咱们店里见~~~~
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