鱼头营养猪骨头煮稀饭有什么营养

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-06 16:37 标签： 营养稀饭大全
“因为我小孩老不吃主食我就想到用这个，她真的吃了”
高压锅、食物调理机
骨头白菜大米洗净，
大米加水用料理机打碎
打好的米浆加适量的水和骨头入高压锅
压煮15分钟气跑完打开
奶白菜切小块用料理机打碎，倒入到煮熟的稀饭里，再一块煮多7
加一点盐就可以了
热门食材：稀饭是什么意思？_百度知道
稀饭是什么意思？
稀饭是半流体食物，也叫粥。通常是谷物或者谷物加入其它食材文火熬制的。北方地区常见的的是小米稀饭、大米稀饭、小米绿豆稀饭。南方地区常见的是皮蛋瘦肉粥、八宝粥。稀饭属于家常饭，具有配料灵活，易于吸收的特点，是人们日常生活中不可或缺的辅食，并且非常适合消化能力差的幼童和老人食用。稀饭的加工过程，北方人称为熬稀饭，南方人称为煲粥。熬和煲的意思，都是缓慢加热。这种加工方式，有利于食材软糯可口。
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1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
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4。特指，2007年“加油！好男儿”09号选手扎西顿珠的歌迷。
稀饭的20种做法
3.皮蛋瘦肉粥
以上四样不用我写咋个煮吧？这都不会就不用讨论了哈，去粥店喝吧
5.牡丹花粥
花瓣清洁晒干去水分（可以买到干货），然后漂洗，糯米1/4，大米3/4，泡 30分钟，下锅同煮，可加红枣，枸杞少量。（注意：女士专用）
冰糖，菊花茶水（浓），不要笨到用菊花直接煮哈，菊花不是不能吃，很多人看见闲烦。
鲫鱼熬汤，滤净。煮稀饭少加水，待开后熬10分钟加鲫鱼汤，继续熬制。加少许盐。
你是说喝哒大米or小米``稀饭尼``还是平常用的稀饭饭啊``稀饭=喜欢 ..哦~~
网络用语哈＜喜欢＞的意思呀～
稀饭的相关知识
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出门在外也不愁什么鱼头营养最好？_百度知道
什么鱼头营养最好？
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鱼头各有优点，但鳙鱼的鱼头在营养方面，总体较好，较全面些。一般我国食用的鱼头，均以青、草、鲢、鳙这四大家鱼的鱼头为主。 鱼头从营养、矿物质、氨基酸、不良反应方面大致对比分析一下：1)常规营养成分方面，四大家鱼鱼头与相应鱼肉指标的对比结果表明，除鳙鱼头中水分含量略高于其鱼肉中含量外，其它3种鱼头水分含量均低于相应鱼肉水分含量. 四大家鱼鱼头中粗蛋白的含量均低于对应鱼肉中粗蛋白含量. 青、草、鲢、鳙鱼头中粗脂肪含量分别约为相应鱼肉中含量的0.15、17.4、1.76、1.70倍. 四大家鱼头中因为骨骼含量高，故粗灰分含量均显著高于相应鱼肉中含量.
另外，四大家鱼鱼头间常规营养成分差异最大 的为粗脂肪含量，如草鱼头粗脂肪含量分别是青鱼头和鳙鱼头中粗脂肪含量的5倍和6倍. 鱼头样品在烘烤过程中，草鱼头和鲢鱼头明显可见油脂渗出. 鱼头样品经粉碎后，仅鳙鱼头和青鱼头呈干燥的粉 末状. 为减少粗脂肪测定的误差，减少脂质的氧化和流失，采用烘干法测定鱼头粗脂肪的方法还有待改进. 草鱼头、鲢鱼头粗脂肪含量虽然高，但要评定鱼油质量则还需对鱼油脂肪酸组成进行进一步的检测和分析. 但目前仅张冬梅对四大家鱼鱼头中的鲢鱼头EPA 和DHA进行了研究，而对其它3种鱼头和其它脂肪酸组成的研究较少.
2)5种矿物质在四大家鱼鱼头中的含量，由高到低依次为钙、镁、锌、铁、铜. 鳙鱼头除铁的含量稍高于青鱼头外，其它4种矿物质的含量均低于其它3种鱼头. 尽管4种鱼头均含人体所需的多种矿物质，但由于鱼头骨骼粗大、形状特殊等原因，目前 鱼头骨骼除在动物饲养中经烘干粉碎后可用作动 物的矿物质饲料外，在人类膳食中的利用率却很低. 钙、铁、锌均是人类易出现缺乏症的几种矿物质，如果能够将鱼头骨骼中的矿物质也利用起来，将有益于鱼头利用价值提高和促进人类健康，但如何有效地提高鱼头中矿物质的利用率仍是一个值得探讨的问题.
3)4种鱼头中，氨基酸总量、必需氨基酸量以青鱼头和鳙鱼头中含量较高，但必需氨基酸量占总氨基酸量的百分比则以草鱼头和鲢鱼头较高，且草鱼头和鲢鱼头中必需氨基酸与总氨基酸的比值优于青鱼头和鳙鱼头. 另外，鲜味氨基酸总量也以草鱼头中含量最高。4）如果单纯从营养的角度来分析，多吃鱼头对人的健康的确有益。但是，据有关研究资料表明，鱼头中的农药残留量高于鱼肉5——10倍。鱼头血管丰富，是残留农药和其它有毒化学物的密集区。目前我国农村绝大部分地区的养殖业和种植业已经进入化学时代，有些农民为提高单位面积产量，超量使用化学肥料和农药的现象很普遍，农田里的灌溉水、雨水、河水、地下水又将土壤里的残留农药带到河里。水中的浮游生物食用后，通过食物链进入鱼体内逐渐积累，其毒性也在慢慢增加。而这些物质主要蓄积分布在鱼油相对集中的鱼头内。鱼龄越大，鱼脑和鱼皮中蓄积的汞就越多。虽然“鱼脑的汞含量并没有达到0.5毫克的安全限量”。就算所有鱼组织汞含量均在国家限量范围内，是可以放心吃的，但长期吃鱼头，还是会存在一些疾病风险的。另外，鱼头中存在着大量的寄生虫，所以吃鱼头一定要烧熟，千万不要贪生，尤其在吃火锅的时候更要注意这一点。参考资料：青鱼_草鱼_鲢鱼和鳙鱼鱼头营养成分比较 鱼头的营养价值：
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提问者采纳
用胖头鱼又叫花鲢、缉浮光簧叱毫癸桐含昆鳙鱼、包头鱼，大头鱼、黑鲢（还有的地方叫麻鲢）。外形似鲢，侧扁。1、胖头鱼一条，在身上切几刀，以便入味，香菇撕成小朵，五花猪肉切块；2、坐锅水，烧开，放入葱段、姜片、大料、当归、猪肉，待把猪肉的香味煮出来之后，放入鱼、豆腐（最好是在超市买的那种水嫩水嫩的）、香菇，转小火炖，为了去腥，我加了点牛奶；3、十分钟左右，汤煮成白色，用筷子尝一口鱼肉，熟了，时间再长鱼肉就会老了，撒上香菜，出锅。打字不易，如满意，望采纳。
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
其他11条回答
用胖头鱼又叫花鲢、鳙鱼、包头鱼，大头鱼、黑鲢（还有的地方叫麻鲢）。外形似鲢，侧扁。1、胖头鱼一条，在身上切几刀，以便入味，香菇撕成小朵，五花猪肉切缉浮光簧叱毫癸桐含昆块；2、坐锅水，烧开，放入葱段、姜片、大料、当归、猪肉，待把猪肉的香味煮出来之后，放入鱼、豆腐（最好是在超市买的那种水嫩水嫩的）、香菇，转小火炖，为了去腥，我加了点牛奶；3、十分钟左右，汤煮成白色，用筷子尝一口鱼肉，熟了，时间再长鱼肉就会老了，撒上香菜，出锅。
大头鱼，也叫河鱼，用它的煮汤最好的啦，高蛋白清香口软，哦
鲤鱼的营养价值高
　　胖头鱼比较营养，胖头鱼又名大头鱼、包头鱼、黑鲢（还有的地方称之为麻鲢。外形酷似鲢，侧扁。胖头鱼做的时候可以在身上多切几刀，以便入味。香菇切成小朵小朵的配在旁边味道会更好。而其它的鱼头虽然也有营养，但是作用都还是不如胖头鱼。温馨提示：胖头鱼的鱼头一般人群均可使用，可以：温中暖胃！
一般来说。深海鱼的鱼头营养最好。如果具体的话，我建议你吃海鲈鱼或者龙胆鱼头。那个先用油煎一下，然后用开水下去熬，熬出来的汤是乳白色的。非常赞。你可以去尝试一下！
建议淡水鱼最好不要吃鱼头深海鱼到时可以吃的。有人认为“鱼头本身营养高、口味好，有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处”等等。深海鱼的营养价值高于淡水鱼。喜欢吃鱼建议是吃一些深海鱼。
现在建议少吃鱼头，尤其是淡水鱼，随着环境污染的加重，多吃鱼头对身体无益，因为鱼类及大部分动物的毒素会有很多富集于头部，而鱼头往往会有重金属超标现象，如汞超标。（但是实际上这是网上帖子单一地截取论文的数据，而没有全面反映实验的结论，有误导之嫌。网上截取某段内容炒作之后，容易给人造成鱼头汞超标的嫌疑，但实际上并没有超标，是可以放心食用的。实验发现，鱼龄越大，鱼脑和鱼皮中蓄积的汞就越多。然而“鱼脑的汞含量并没有达到0.5毫克的安全限量”。所有鱼组织汞含量均在国家限量范...
一定要鱼头是要煲汤吗？其实都差不多的，还是跟据吃的人的身体状况和口味来选鱼吧。
镛鱼（大头鱼，四大家鱼之一。）的鱼头做汤营养很好！
大头鲩鱼的鱼头最有营养了
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稀饭怎样煮才好吃？
来源：互联网 发表时间： 7:57:25 责任编辑：王亮字体：
为了帮助网友解决“稀饭怎样煮才好吃？”相关的问题，中国学网通过互联网对“稀饭怎样煮才好吃？”相关的解决方案进行了整理,用户详细问题包括:RT,我想知道:稀饭怎样煮才好吃？，具体解决方案如下：解决方案1：
我在纠结要不要告诉你，搅到理想粘稠度4有条件的话用砂锅煮更好！，算了吧！，米整完整，当做好事1洗米的时候下一点点盐洗2用开水下去煮3边煮边搅！这样煮出来米汤滑嫩这个有学问呢
解决方案2：
看你自己喜欢什么样的口味。我喜欢猪大骨+大米熬成粥，然后加上金针菇。这么简单的东西，自己去摸索吧，很有趣的。
解决方案3：
放一些红枣、山药等，稀饭会更好吃火候也要掌握好选择一把好锅也是关键
解决方案4：
煮好吃的稀饭有一个诀窍：边煮边用勺子搅拌。根据自己的喜好加入红枣、皮蛋瘦肉之类的。另外用一点点猪油熬出来的稀饭很香哦！可以试试看。
解决方案5：
洗好适量的米放碗里，加油把米捞匀，等到水沸了把米倒进去，偶尔搅一下，煮到你理想的稀稠程度就可以啦
解决方案6：
别煮的太赶就好吃啊! 加点大枣之类的！ 去搜搜，很多的！
解决方案7：
前一晚先洗好再泡一晚，第二天早晨用泡过的米和水一块下锅煮，小火熬着。
解决方案8：
哪一种稀饭？一般就使劲煮吧！煮的时间长了就好吃！
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