长舂哪里能买到吃的红小米和红米玄米

红小米和红米红糙米是同一种米红小米和红米红糙米的区别是依据脱壳加工方法不同而决定,精加工的是红米只脱壳仍保留一层米衣的叫红糙米。

红米起源于中国距今大约有1千多年的历史,是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米它外皮呈紫红色,内心红色米质较好营养价值也较高微有酸味,味淡是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥、汤羹还可加工成风味小吃

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