玩壶反思:买紫砂壶为什么不能“一辈子”原价退款

原标题:玩壶了解这三大误解學会逆向思维购买紫砂壶

不管如今的社会如何的浮躁、快节奏,却不能影响越来越多的人开始喜欢茶道煮茶品茗也成为了大多数人闲时消遣或是接待贵客的首选。平常所谓的“茶余饭后”大抵就是如此罢

不过喝茶,当然也要讲究一下茶具用紫砂壶泡茶也成为了大家脑海中首先能想到的物事。

那么我们该如何选择紫砂壶呢

其实这是个可大可小,可难可易的问题有人会告诉你,“选你所爱爱你所选”,其他一切都不重要简洁明了,粗暴直接但却不乏道理。

至于其大者、难者可就真要费一番唇舌了。首先茶壶有很多种,陶的、瓷的、金的、铁的、铜的、锡的……种类繁多我们这次只把焦距对在宜兴紫砂壶上头。

紫砂壶的普通的选购方法大部分爱壶者都可鉯参透,今天我们就反其道而行说说紫砂壶三大误点,然后学会用逆向思维来选购紫砂壶

1、从壶的外面判断制壶的手法

从壶的外表便鈳看出是全手工还是半手工或者是模具壶,其实这种看法并不完全正确也许经验丰富的工艺师或者行家能够一眼辩认出是否为全手工,泹如果你不是行家你从外表判断那你只能是交学费了

随着现如今制壶技艺的愈发成熟,模具壶或者半手工壶其做工并不比全手工的区别夶当然了,还是可以通过某些方面在壶的内壁或者外壁制作出手工的痕迹来不过如果是有经验的朋友便很容易能判断出,因而手工的壺其纹路是不规则的但模具壶便是会有规则且有重复的纹路现象,所以壶友们需注意了

2、从壶的光泽与色泽来判断泥料的好坏

很多人會从壶的光泽与色泽来判断新壶泥料的好坏,但一把壶的泥料好不好这个泥料好不好养是没法一下子看出来的,需要一个星期的泡养之後方能看得出有的泥料甚至需要两三个星期。

真正的好泥料是经过泡养后其包浆效果极好光泽度很温润的,而且好的泥料泡养后会出現一种很润的很雾的亚光泽但如果是新壶其光泽便很艳很刺眼,我们不能不想里面是否加了化学剂成分

一般说来,古董年代越长越值錢在收藏品壶具中,很多人也认为老壶、旧壶价值要高过新壶,在各种拍卖会上年代久远的紫砂壶总能拍出好价钱。

其实这也是一個误区考虑一把紫砂壶的价值,历史年代固然是一个重要因素更重要的还要考虑其成型技艺:做工、艺术造型、原料等各种因素。年玳短的壶有时候比年代久的壶更值钱一味追求老壶,常常给市场带来不少困扰甚至给造假者提供了动机:“现在有人专门收旧壶、老壺,以致市场上出现不少假冒的旧壶有的人为了达到营利目的,甚至采用了给新壶涂擦鞋油来达到他们造假的目的!” 故而我们要判断這款老壶是不是值钱时一定要擦亮眼睛来看

以上提及的几点便是现存的比较大的误区,如果你确实喜欢紫砂壶可以从紫砂壶入门知识學起,当然也可以先购买一些民间手工艺人的茶壶慢慢地自己摸索,不过这个过程也不短啦对紫砂有一定的了解后再选择你所需要的器型,这会将你的损失降到最低点欣赏紫砂壶我们不能被这些误区误导,需要正确看待

原标题:玩壶的朋友都不知道如哬清理紫砂壶看到这个亮了

有的紫砂壶友一直使用同一把壶来泡茶。时间长了之后会在茶壶的内壁上生出茶垢。引用太多的茶垢对我們身体反而不好了

所以今天我们就谈谈清理紫砂壶茶垢这个问题的正确方法?

1.一般来说紫砂茶壶的清洁分为新紫砂壶清洁和旧紫砂壶清洁。如果是新买回来的紫砂壶紫砂泥料还不错,那么在使用前只要用沸水冲烫数次即可,则不再需要使用别的方法来开壶但是,囿些时候我们买回来的壶,商家为了存放和运输安全不可避免地会被打蜡或者上油污对于这类壶就需要非常小心处理干净才能使用,否则不仅会影响茶香而且对身体也不好。首先把新买的紫砂壶拿出来再找一个干净的开水锅,将茶壶盖子和壶体分别放在锅中注入清水,使水的深度高于紫砂壶缓慢加热至水逐渐沸腾。这一步要注意整个紫砂壶和水应该同时受热加温不要像有些专家说的那样,直接把紫砂壶放入沸水中

2.水煮沸后,放适当的茶叶茶叶最好用比较耐煮的品类,几分钟后把茶渣先捞起来,紫砂壶和茶水可以继续用尛火加热然后再经过20分钟左右后,用筷子小心地将茶壶捞出来等待自然干凉(切勿直接倒冷水降温)。最后再用干净的清水冲洗紫砂茶壶内外,之后就可以正常的使用了

这种大小火煮沸方法的主要作用,是为了紫砂壶除蜡除油污和醒壶以外更大的作用是可以让壶提通过缓慢的热胀和收缩,而释放壶孔结构中存在泥土味和杂质如果实施得当,这非常有利于后面的泡茶和养壶

3.如果你手里有二手的紫砂壶或者老壶出土的壶等,那你要非常小心的去处理才可以而且处理方法因壶而异。

因为其实有很多人是对着壶嘴不用茶杯就直接饮鼡的既然是直接用口接触壶嘴的,所以要认真的清洗才可以的还有些人可能拿紫砂壶养花、养鱼或者装些其他东西。因此无论你从那个渠道得到的二手紫砂壶,都需要进行非常仔细的清理彻底的清洗几遍。因为俗话说“好壶不事二茶”往往经常用来泡普洱的紫砂壺如果突然拿来改泡乌龙,茶香味必然不纯

有些老壶友其实也会犯一些清洗保养方面的误区

比如:紫砂壶切不可以用废茶来养,虽然紫砂壶的透气性很好隔夜也不会变馊,但是长时间遗留在茶壶中超过期限也会变馊甚至发霉即容易滋养细菌,又容易阻塞紫砂壶的气孔

另外:紫砂壶切不可以用清洁剂等清洗,因为紫砂泥料有多孔结构能够吸附异味,正确的方法应该是用干净的抹布轻轻擦拭

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在跟壶友交流的过程中我发现┅些壶友经常会把一些从别处听来的江湖传言信以为真,并在此后的玩壶过程中把它当做评判的依据而其中很多的方法都是站不住脚的。下面把一下具有代表性的谬论来跟大家说说

1,会出汗的紫砂壶才是真紫砂我相信很多壶友都觉得这个是鉴别真假紫砂的依据把紫砂壺用开水冲淋壶身,看紫砂壶的壶盖能否冒汗因为紫砂壶具有透气性,如果能冒汗则说明这个紫砂壶是真紫砂不能冒汗的则说明这个壺是假紫砂。听起来似乎很有道理那么这样的根据是否正确呢?事实上这样的鉴别方法没有任何根据这其实是物理常识里的冷凝现象,冷凝指的是气体或液体遇冷而凝结如水蒸气遇冷变成水,水遇冷变成冰温度越低,冷凝速度越快效果越好。紫砂壶的盖子初始温喥较低用开水冲淋后高温水蒸气沿盖子爬升,遇到低温的盖子后水蒸气遇冷迅速液化成水滴这就是紫砂壶冒汗现象的实质,一些普通陶土材质的壶照样可以有这种现象的发生跟透气性根本扯不上任何关系。更不能用这点来判断壶的材质是不是紫砂


2,紫砂壶在壶内放叺少量的水干燥速度快的说明壶的透气性更好很多壶友会经常做实验把几把壶同时用水清洗干净后在壶内会剩下少量的水,然后盖上盖孓看哪个壶内部最先干燥。用此来鉴定紫砂壶的透气性干的快的说明这个壶的透气性更好,干的慢的透气性就差事实上这样的方法吔是没任何依据的。这是紫砂壶普通存在的吸水现象有些不良商家通过偷换概念把紫砂壶的吸水性好说成透气性好。紫砂壶的吸水性跟咜的泥料和烧结程度有很大的关系不同的泥料由于原矿的成分不同导致吸水性有区别,而一些欠火的壶没达到指定的窑温导致胎质疏松,它的吸水性也相对较高吸水性不能作为评判泥料好坏的依据,吸水现象也不是紫砂特有的甚至有些红土砖你用水去淋,它也会有佷好的吸水性难道我们能说这个红土砖材质有多么的好。


3能玩倒立的壶说明壶的气密性好,做工更精制经常看到很多商家在晒壶照的時候会把一些壶注满水后玩倒立堵住壶嘴和壶盖的气孔壶盖不会脱落,因此商家会跟大家介绍这种壶的气密性极佳,由此判定这种壶嘚做工非常精致值得购买。事实上这种判定也没有任何根据下面我就用物理知识来解释这个现象,希望大家在看过后能够对紫砂壶氣密性有个新的认识,不要再被忽悠了当紫砂壶装满水的时候,按住气孔反过来水分子会平铺到紫砂壶盖与紫砂壶口这个平面上,使嘚这个平面处于完全密封状态然后壶内的水会流到气孔最底端,于是在气孔里面形成一道水柱以西施壶为例,水柱大概是直径1.5毫米長10毫米的圆柱体,于是产生了两个力第一个力就是由于水的压强差,气孔底部的压强大于盖子内表面的压强由这股压强差产生一个力。第二个力就是一部分水进入气孔使得茶壶内部气压小于茶壶外面气压,产生一个气压差形成一股力这两种力加起来足以承受壶盖不掉。所以只要盖子与壶口之间绝对平整即使有一点宽盖,也照样能玩的起来所以说只要达到上面说的几个基本条件,很多壶都能玩倒竝只是说这个壶的气密性不错,但是气密性跟壶做工好坏没任何关系最后再多说几句,现在是网络信息社会网络上的信息量非常庞夶,按道理很多壶友能更方便的学习紫砂知识但是有些壶友在玩壶的数年时间里通过学习却没有任何的变化,一直停留在原来的水平峩觉得这是值得每个壶友思考的。有些壶友在学习的过程中奉行的是拿来主义别人说什么就是什么。把别人当成了神把别人说的话当荿了真理,自己从来不去分辨真伪不去思考为什么。事实上这个世界根本不存在神最终发现都是装神弄鬼。玩壶品茶本是件修身养性嘚雅事紫砂壶也不是什么尖端科技的神秘产物。如果在玩壶的过程中自己不去思考问题,只是一味的听信他人言结果连一些初中生嘟能解释的常识和现象你却看不懂,那这样的壶不玩也罢以免影响自己的思考能力。普及紫砂知识弘扬紫砂文化,可关注微信公众号:观砂堂紫砂百科
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