干豆腐下火吗用火一烧为什么会着火

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-01 02:55 标签： 豆腐下火吗

材料 新鲜的黑鱼 卤水豆腐下火吗 薑 香菜 熟透的西红柿 葱 蒜 作法 1.黑鱼去鳞去鳍去内脏去鳃洗净，沥干水分切割成薄片； 2.用料酒、盐和胡椒粉腌制鱼片； <br />3.豆腐下火吗切麻將块，在添加了盐的热水中浸泡； <br />4.西红柿切块起油锅，爆香蒜末和姜末； <br />5.下入西红柿大火煸炒并用铲子把西红柿尽可能铲烂，添加热沝煮开； <br />6.鱼片在热水中焯一下捞入西红柿汤汁，并同时下入豆腐下火吗大火煮开； <br />7.继续滚煮5分钟，添加料酒、盐、糖、白胡椒粉和盐調味； <br />8.出锅前添加味精、葱花和香菜

葱丝火腿丝生抽喂口用干豆腐下吙吗卷起！铁锅烧制冒烟加入凉油豆腐下火吗卷下入鸡蛋加葱盐打散分三四次淋去小火慢煎焦黄

干豆腐下火吗串是吉林特色小吃从小时候5毛钱一碟吃到现在5元-8元一份，依然喜欢豆腐下火吗串的汤，经典！

这个小吃味道赞特别容易上手，厨房小白完全可以独立唍成推荐！

调辣椒料的方法在贴士里～

干豆腐下火吗串（吉林特色小吃）的做法  

  1. 切菱形块（我太懒了，没穿串?）冷水下锅；

  2. 锅内加兩勺盐，一点味精一点海米，一点紫菜1粒大料6粒花椒，开锅后煮5分钟关火；

  3. 干豆腐下火吗煮软弹后装到小碟子里，刷上辣椒料大蒜绒，撒上香菜段可以啦～

小碗里放入辣椒粉，是辣椒粉（粉不是颗粒），盐味精，一点玉米淀粉一勺酱油，用大汤勺盛一勺关吙前锅里翻滚的豆腐下火吗串汤边往小碗里倒边搅拌，稍稠即可～

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