听说神奇的理发屋屋无人零售还能设置屏幕收广告,是真的吗?

资本加持的无人便利店来势汹汹,罗森入驻南京遭疯抢也才刚发生&&新零售与传统零售的当红炸子鸡们还没怎么开始正面刚,大家就已经在关心它们未来是否终有一战?而短暂却血雨腥风的互联网发(侵)展(略) 史一直在教育我们,历史潮流不进则退。 ▍
&新零售&让谁紧张了?
&出生&一年的新零售,初现雏形。 大家逐渐明白,线上线下一体化的新零售,并非品牌多渠道联动、移动支付等简单结合拼凑,它涉及更深层面的融合。 盒马鲜生、天猫小店与无人便利店等新案例接连面市,不断冲击零售的传统边界。10月14日的杭州云栖大会新零售峰会上,学术委员会主席分享了自己对新零售的理解。DT君给大家划下重点: 一方面,新零售将会把传统垂直线性的供应链结构打散重组,形成网状的社会化合作方式;另一方面,新零售也是新商业,将通过海量数据与算法,把商业决策变成机器决策。其中,我们可以挖掘出两个最重要的关键词:&供应链&与&数据&。(图片来源:阿里巴巴学术委员会主席曾鸣演讲PPT《未来新零售发展趋势》) 云栖大会之前三天,传统零售巨头的代表们聚集在一百公里外的乌镇,参加一场主题为&客从何来&的商业地产高峰论坛,新零售三个字几乎贯穿始终。 在这些讨论中,便利店是最热门的话题之一。 背景大家也不难想到,便利店可以说是这两年最火的零售关键词之一了,大家也很好奇,这个为数不多风头还很盛的传统零售业态,在新零售变革中会去往哪里? 与此同时,2017年的风口已经吹到无人便利店、办公室货架等创新业态上,它们的出现,能否真的把传统便利店推倒?
传统零售萎靡,便利店还能独善其身多久? 从你可以感受到的各种新闻来看,截至目前,便利店仍是红火又光鲜的。不少观点认为,便利店是弥补电商物流时间成本的完美CP。
,隔三岔五便能掀起一波讨论;南京8月新开的罗森造出网红店的排队气势,货架直接被抢购一空,其中丹凤街店日销售额破11.8万元,打破了罗森进入中国20年来单店日销售的最高纪录。 这也体现到中国连锁经营协会与波士顿咨询公司最近发布的《2017中国便利店发展报告》数据上,&2016年便利店行业增速达13%,市场规模超过1300亿元,开店数量及同店销售双双增长。& (图片来源:《2017中国便利店发展报告》) 从业者们看上去也信心满满,商务部发布的《中国便利店景气指数报告(2017年第二季度)》中,体现便利店从业者信心的行业总体景气指数为73.95,高于荣枯线23.95。 (图片来源:《中国便利店景气指数报告(2017年第二季度)》) 在论坛发言中,罗森中国董事副总裁张晟认为这种信心源于对消费者的把握。 一方面是对消费者整体的洞察,他认为亚洲人爱好吃,&谁能够把中国人的胃做得更好就有前途,做不好就没落&,便利店有一个非常重要的消费场景,就是人们想吃但不知道吃啥,先到便利店逛一逛。 另一方面则来自对罗森消费者的研究,他认为罗森的消费者主要是年轻人&&35岁以上的(罗森)消费者平均每月去便利店1.9次,25岁以下的消费者为平均每周3.9次。换句话说,代表消费潮流的年轻人们,对便利店这种业态还是颇为&买单&的。
无人便利店想正面刚,底气有几分? 尽管便利店已经是当前景气度最高的传统零售业态了,仍有从业者并不看好。 比如,经营生鲜连锁的乐城股份总经理王卫就在讨论中提出,便利店盒饭快餐,现在被&&替代得非常厉害,没有任何一个企业可以对抗整个群体的力量,便利店最黄金的阶段过去,技术与售卖形式都在变化。 倚赖技术升级、长远有望实现消费场景数据化的无人便利店等无人零售形式,被认为是眼下最大的风口之一。资本给了这个风口应有的面子,截至目前,至少已有3家无人便利店融资过亿。 (图片来源:《2017中国无人便利店发展专题分析》) 作为三家之一的缤果盒子,其CEO陈子林就出现在乌镇的论坛上,在谈及了无人便利店的优势时他特别提到,传统便利店成本结构中有几座无法跨过的高山:人工录入数据不准确,单店3-5人的高人工成本,4-5个月准备时间,高部署成本,高试错成本等。 《2017中国便利店发展报告》中也显示,2016年便利店的运营成本快速上升,其中房租成本上升了7.0%,人工成本上升了6.5%。 这可能只是第一步,如同中信证券在《无人零售深度报告》中概括的,无人零售当前的切入优势在于成本下降、体验升级,更长远的意义是通过应用技术实现场景全面数据化,推动零售&人-货-场&全产业链的改造提效。 在这个背景下,可能还没在运营数据上感受到实质性威胁的罗森们,信心还能维持多久? 10月26日晚发布的最新一期《中国便利店景气指数报告(2017年第三季度)》显示,第三季度便利店行业总体景气指数环比下降了4.7。 而在DT君看来,传统便利店起码还能乐观一阵。 一方面,无人便利店自身还有不少难关要过,对于消费者和市场的理解,以及在经营管理层面的驾驭能力,它们和几十年积累的传统便利店们相比,目前还只是小学生,目前这些入场者,是否真的能走到与传统便利店正面刚的那一步,还需要实践来验证。 而这类业态的未来,还存在技术发展低于预期的风险,也面临监管入场的未知。 这几天一则热闹的新闻就是,缤果盒子位于上海市的欧尚长阳路店和大润发闸北店已经于日正式关闭(官方回应称&合同到期&)。在这之前,市场也不时出现无人零售经营困难的消息。 另一方面,传统便利店和新零售之间也不是对立关系。比如&供应链&这半壁江山,传统便利店理论上是完全能够有效融入新零售大潮的,最新的案例就是天猫小店的模式。 更进一步大胆推想,传统便利店发挥品牌和经验上的优势,先下手为强,大胆投入补足数据与技术短板,升级优化成本结构,自己把无人零售模式的风口给坐牢了,也未尝不可。 当然,无数历史商业教训都在告诉我们,想让大象跳舞是件多么困难的事情。而DT君也想说,短暂却血雨腥风的互联网发(侵)展(略) 史一直在教育我们,历史潮流不进则退。 文 | 唐也钦:
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中国无人零售用户行为研究报告
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你可能喜欢半年狂飙12家,无人超市哪家强?
导读:日,第二届淘宝造物节在杭州开幕,阿里强势推出“无人超市”。不用手机不扫码,出门就扣钱,简单又粗暴,瞬间点燃了大家的热情。中国零售业即将刮起大风暴,“去人工化”、“智能化”再次被大家提及。
日,第二届淘宝造物节在杭州开幕,阿里强势推出“无人超市”。不用手机不扫码,出门就扣钱,简单又粗暴,瞬间点燃了大家的热情。中国零售业即将刮起大风暴,“去人工化”、“智能化”再次被大家提及。
继共享单车之后,无人店成新风口
在共享单车体量超重、共享经济鱼龙混杂的环境下,市场仿佛一只烦闷的巨兽,百无聊赖地躺在炎炎的夏日阳光下昏昏欲睡,厌烦地等待着“下一个风口”。而就在2017年6月底,一则有关阿里“无人商店”的预热消息开始在网络悄然传播,紧接着,F5未来商城获创新工场3000万元人民币A+轮投资、缤果盒子获得纪源资本领投的超1亿人民币A轮融资、Take Go深兰科技与娃哈哈签下了三年10万台无人智能零售店协议。三针鸡血下去,市场猛地苏醒过来,将铜铃般的大眼睛瞪准了“无人商店”,摩拳擦掌,跃跃欲试,一直到7月8日——阿里“造物节”正式开幕,其“淘咖啡”无人超市也终于第一次正式对公众开放,舆论关注立刻如潮水般铺天盖地涌来……其实,涉足无人商店的远不只我们熟悉的Amazon Go、阿里淘咖啡、缤果盒子等最近获得融资的企业,智东西整理了12家推出无人商店整店解决方案的项目,里面既有7-11便利店这种我们耳熟能详老牌便利店,也有较少曝光的EAT BOX、24爱购等。
半年狂飙12家,无人超市哪家强
家家打出的都是“无人商店”的招牌,每家的玩法却都不一样。从刷码进门、刷脸进门、刷手掌静脉进门;到所谓的扫码支付、IC标签+RFID(无线射频识别) 支付、用户行为分析支付等……他们究竟有什么不同呢?
1、全自动+多人:亚马逊Amazon Go、阿里淘咖啡
此象限中的两个玩家都是花重金打造了整套落地的解决方案,不仅能够实现“无需支付,拿了就走”的全自动化支付流程,而且能在店内容纳多名消费者同时购物。二者都是靠绑定账号进行刷码进门(以现在人脸识别技术的发达程度来说,做成“刷脸进门”也不是难事),扣费也都是靠金融账户绑定网站账户扣费,但各自的支付识别方案有所不同。
其中亚马逊Amazon Go的支付解决方案为摄像头+光幕/红外传感器+压力/红外传感器,计算出用户行为及商品的状态和位置,并利用这些数据进行深度学习,建立商品—动作—人的判别模型。这一套系统能够真正做到对用户“拿”、“放”行为的感知认知,非常的“黑科技”。不过从另一个角度来说,这套系统不仅对算法能力要求非常高,成本也不菲,并且当店内人数超过20人时,便容易因计算量过大而失灵。
而阿里淘咖啡的支付解决方案为现在普遍使用的“IC标签+RFID(无线射频识别) ”方案,每样商品上都配备了一个IC标签,用户拿了货物之后走过一个RFIC无线射频识别隧道后,系统就能自动识别扣款。根据工程师透露,淘咖啡也有应用摄像头、压力传感器等多传感器融合技术,以及用户行为模型分析,但是并没有用在淘咖啡的结算过程中。
目前一枚IC电子标签的成本约为人民币0.5-1元不等,虽然零售业是个毛利敏感型行业,但是跟亚马逊“估计一个茶叶蛋要买100美元才能收回成本”相比还是便宜很多的……
2、半自动+多人:缤果盒子、EAT BOX、罗森便利店、7-11便利店、小e微店、北京某便利店……
这一象限可谓是近几个月来最为风起云涌的一个阵营了,其中又以缤果盒子的超亿元融资最为引人关注。这一阵营中的商店也能在店内容纳多名消费者同时购物,但并不能做到第一象限的“无需支付,拿了就走”,结算时还是需要用户主动进行支付流程的。刷码进门或者刷脸进门的进门方式大同小异,此处就不做赘述了。
这些店铺的装修与普通便利店相似,在消费者扫码进门,挑选产品后,进行主动支付的方式有两种:一类从原理上与阿里淘咖啡类似,使用的“IC标签+RFID(无线射频识别) ”方案,但用户需要将商品摆放在制定的商品识别区进行识别结算,再由用户进行扫码支付。
另一类商店采用的则是:用户拿起每件商品后,主动扫描机身条码或者标牌二维码进行支付。这一类支付方式已经与我们日常习惯的零售支付非常类似了,只是从收银员扫码变为用户主动扫码。
3、全自动+单人:QuiXmart快猫(Take Go深兰科技)
此时让我们跳过第三象限,先来看看第四象限。第四象限以Take Go深兰科技在2016年推出的QuiXmart快猫智能零售系统为代表,能够实现用户“无需支付,拿了就走”的全自动化支付流程,但是目前只能容纳一人在商店中进行购物,从消费者的现场体验相片中我们可以看到,门上贴有“勿与陌生人同店”字样。
而且与其他“刷码进门”、“刷脸进门”方式不同,Take Go需要“刷手掌进门”,在此过程中使用了手掌静脉识别技术,比人脸识别更不容易被伪造,但技术难度也更高。
目前,深兰科技已经与阿里芝麻信用合作,将用户的手掌静脉信息与支付宝账号绑定,用户在拿完商品后可以直接离开店铺,支付宝将会自动扣款,无需进行主动支付这一动作。
4、半自动+单人:24爱购、F5无人商店、神奇屋便利店……
这一阵营说是无人商店可能不太准确,它们更像是无人售货机的升级版本。此类无人商店占地面积更大(通常能达到9-15平方米),用户在进入商店后,使用相应APP进行商品的选购与支付,系统内的机械臂会抓取分拣出一样或多样商品交付给用户。
除了占地更大、商品种类更多之外,另一项“升级”在于这类无人商店还利用机械臂系统开发出了售卖咖喱鱼蛋、车仔面、冲泡咖啡等业务。以F5无人商店为例,一个商店内由四台机器设备构成,一台主要售卖罐装饮料等标品的快消品售货、一台售卖车仔面、鱼蛋等的鲜食的商品售货机、一台饮料冲调售货机、以及一台自动餐桌清理设备。
除了以上四种模式,还有YI Tunnel无人收银机、提供RFID技术的远望谷、为升级版无人售货机提供计算机视觉支持的触景智能、以及因为连续四个一字涨停板而收到了深交所的问询函的汇纳科技等产业链企业值得进一步深挖。
综上看来,从成本管控、技术难度、物品识别扣款效率、同时容纳用户数量等不同方面综合考量,以上几种方案各有优缺点。不过如果仅从落地及推广速度来看,类似缤果盒子、罗森便利店这种处在“半自动+多人”阵营里的无人商店由于技术及硬件门槛较低,应该会是其中落地推广比较快的一类。
业内人士表示,在线上红利逐渐稀薄的今天,无人便利店可以看作是科技推动线下经济发展、推动传统零售业升级的一个绝佳案例。随着人力成本的进一步提升,未来将会有更多的重复性劳动被机器所替代,我们离“无人化”时代也会越来越近。
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【猎云网(微信:ilieyun)武汉】10月30日报道(文/钱佳信)
2017年,无人零售市场持续火热。不仅实体零售商对于无人零售寄予厚望,电商巨头们也对无人零售表现出了极大热情。当前,中国无人零售市场交易额为389.4亿元人民币。到2022年,中国无人零售市场交易额将达到一万八千亿以上,用户规模将达到2.45亿人。
近日,猎云网(微信号:ilieyun)采访了神奇屋创始人罗杰诚,对于无人零售来说,无人只是技术,我们应该把它看成一个工具。无人零售的核心应该是降低成本,提高效率。
神奇屋是通过技术达到空间高效利用,利用顶部仓库做自动微仓,拥有的磁悬货柜技术可以增加SKU数量来提高出货速度,从而实现多元化的跨界融合。“我们10平方米可布置1000个SKU,单品库存最高可达40个。”
神奇屋不仅销售便利店的日常用品,还提供ATM存取款、快递收发、手机充电和爱心雨伞等社区便民服务。“有人说我们四不像,那就对了。神奇屋就是要融入市场,变成消费者生活中的场景,真正实现异业抱团经济共享模式。”
罗杰诚认为,神奇屋是个接地气的产品。消费者无需注册,选取商品后扫码付款,支付成功后到出货口取货,可以做到即买即走。同时价格方面可以做到比传统便利店便宜15%,同时由于无人零售的服务业态目前还处于过渡期,所以在加工产品处设置了2位服务员。“我们要做有温度和情怀的便利站。”
“选品是我们的强项,现在神奇屋拥有1200多个SKU。目前的用户定位主要是90后,他们是被互联网养大的一代,主要的消费观点集中在新奇特的产品。”罗杰诚介绍到,神奇屋现在是30%标品做价格引流,70%非标品做利润补充。
神奇屋的微信公众号可以做线上下单、到店自提,同时还有团购商城服务。目前,神奇屋可以利用物联网技术可以实时掌握所有产品的流动信息和物流信息。“现在,已经有近万人在神奇屋消费,基本上都是固定群体,现在的月复购率达62%,月流水在几十万。”
神奇屋的盈利模式主要是靠商品售卖和异业联盟。目前,神奇屋在广州已落地6家,3家开始营业,主要定位于写字楼与商圈。“前面3家的铺设属于探索阶段,所以室内面积大小不一。以后神奇屋的面积将控制在60到80㎡。”到今年年底,神奇屋将在广州铺设20家室内版,神奇屋的户外版将于明年年初上线。
神奇屋的核心成员有4位。CEO罗杰诚毕业于成都大学,是安晒福新材料CEO和广州1号生活联合创始人,拥有18年营销管理经验。CTO王作舟毕业于广东工业大学,拥有多年技术研发经验,独立完成过多个项目的研发。品牌总监周斌是前名创优品创意总监,拥有20多年品牌设计推广经验。
目前,神奇屋正在寻求Pre-A轮融资,预计出让股份10%完成600万的融资,资金用途主要是供应链的开发。
项目:神奇屋
公司:广州腾势信息科技有限公司
官网:www.tengstech.com
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