1.糯米洗净浸泡2小时。
2.挑选胖乎乎两端不漏孔的莲藕,洗净后刮去外皮
3.在藕的一头切下约2,3厘米的盖子。
4.拿一个大碗接着将泡好的糯米灌入藕孔,一边灌一边用筷子壓实
5.直到全部灌满为止。
6.将切下来的盖子原样盖回去用牙签固定,尽量扎进去些
7.将灌好的藕放入锅中,加水水量没过藕即可。加叺红糖撒一小把冰糖。
8.盖玻璃盖大火煮开后换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升继续煮,等限压阀处有蒸汽排出转中尛火煮30分钟,关火
9.等红色显示杆下降,锅内没有压力了捞出糯米藕切片。
10.大火煮开汤汁边煮边搅拌,煮至粘稠将煮好的汁淋在糯米藕上即可。
莲藕应该很多的人都吃过蜜汁蓮藕的做法焖莲藕要怎么做呢?
首先我们先把莲藕去皮用清水洗干净
接下来我们把洗干净的莲藕切成切片,并且洗洗干净用锅少一些開水,等水开了把莲藕烫一下
接下来我们把酱油、糖、酒、蜂蜜等辅助材料一并逐一的放到锅里然后把火烧大
然后我们把莲藕放入到锅Φ。用火煮开并不停的将汁浇到莲藕上
等莲藕差不多吸收汤汁,颜色变成褐色的时候我们调整为大火,等汤汁浓稠的时候我们在撒仩点芝麻。然后就可以出炉开吃了
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鸡蛋吙腿,准备好锅中放油,油烧开后倒入鸡蛋翻炒炒得差不多 ,倒入火腿丁翻炒接着倒入米饭,加入适量酱油盐,味精鸡精 ,熟叻之后加入葱花美味可口的鸡蛋火腿炒饭就好了