8月2日绿色蔬菜价格格

多产区减产致蔬菜价格连涨 一盘小白菜多花两三元_网易新闻
多产区减产致蔬菜价格连涨 一盘小白菜多花两三元
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(原标题:吃一盘小白菜要多花两三元)
今年8月中旬以来,全国多个蔬菜产区受到台风暴雨等恶劣天气影响,减产减收较为严重,全国蔬菜价格已连涨七周,江城菜市近期的供给总量也开始减少,价格上涨。今年的蔬菜“秋淡”来袭之势显得更猛,市民短期内要吃便宜菜不太容易了。一盘白菜多花两三元商户们介绍,8月中旬以来,小白菜、空心菜、菠菜、油麦菜、大白菜秧子等多数叶类菜零售价都出现不同程度上涨,今年的蔬菜“秋淡”来得又早又猛。前日上午,记者在汉口崇仁路的一家生鲜市场里走访,几位市民边买菜边感叹:“这些菜都涨价涨得蛮厉害咧!”这其中,大家觉得各种叶类菜和茄角类的菜涨价最明显。“连大白菜都涨到1块8毛钱一斤了,像空心菜、油麦菜已经4块多钱一斤,老板说涨了一两块钱。”市民陈女士说,现在天气凉快了,以为吃菜会便宜些,结果竟还涨得这么厉害,有些不理解。昨天,记者又分别探访了汉口后湖大道的两家生鲜市场,同样发现多数蔬菜都涨了价,其中叶菜价格在每斤3元到7元之间,最便宜的苋菜也是3元多一斤。有市民说,买一斤半小白菜炒一盘,要比以前多花两三元钱。产区齐遇暴雨导致涨价来自农业农村部的监测显示,截至上周,从7月开始,全国蔬菜价格已连续七周上涨。多个地区的蔬菜批发市场也呈现出菜价整体上涨的趋势。记者从白沙洲农副产品大市场了解到,7月里,本地菜价连续四周上涨,进入8月后趋于稳定,但仅过两周,就开始强劲反弹。根据监测,上周二十种消费量集中的蔬菜里,有15种蔬菜出现不同程度的明显涨价,还有两种稳中略涨,涨价的蔬菜超过八成。市场人士介绍,此轮菜价大涨的原因主要是全国多个蔬菜产区遭遇台风、暴雨等灾害性天气影响,在地的蔬菜减产、减收明显,市场的供给量较以往少了很多,收购价不断上涨。尤其是我省宜昌、恩施等高山地区的蔬菜被外地商贩收购,大量补充到全国市场,导致本地菜价整体上涨。十月前或难吃到便宜蔬菜
按照规律,8月底至9月是蔬菜供给的“秋淡”时节,菜价将保持在较高位。武汉现代农业教育中心果蔬专家介绍,“秋淡”时节蔬菜生产换茬,夏季菜快速退市。因为气候不稳定,秋季新菜补充较慢,也会影响终端价格。多位蔬菜批发商告诉记者,现在山东、甘肃、陕西、福建、广东、广西、云南等国内主要蔬菜产区受到的台风暴雨影响还在持续,想要恢复正常的蔬菜生产和供给仍待一段时间。这种情况下,蔬菜运输成本也在增加,损耗加大,最终的市场价短时间内很难便宜下来。餐饮人士也说,从8月中旬开始,各大机构就已经陆续抢订了大量蔬菜,用来准备中秋节和国庆节的消费档期。同时,随着高校开学,每天的蔬菜需求量也在增加,这些因素都将提涨市场菜价,预计十月之前都不会有便宜的蔬菜。
本文来源:荆楚网-楚天都市报
责任编辑:钱珏晓_NBJ10675
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山东省曲阜市:8月第二周全市蔬菜价格形势平稳
山东省曲阜市:8月第二周全市蔬菜价格形势平稳
  根据曲阜市生活必需品市场监测系统显示:8月第二周全市10种蔬菜价格下跌,有韭菜、苦瓜、圆白菜等,平均跌幅为22.15%。价格上涨的有茄子、胡萝卜、油菜等8种,平均涨幅为22.29%。价格持平的蔬菜有芹菜、大白菜、土豆等12种。  一、上周蔬菜价格变化情况。在全市监测的30种蔬菜中,10种价格下跌,占总数的40%;12种价格持平;8种价格上涨,占总监测品种的27%。价格稳定没变化的蔬菜主要有:土豆、莴笋、豆芽、芹菜、蒜头等。价格下跌的蔬菜有:韭菜、苦瓜、圆白菜、豆角、西兰花等,零售价格分别为:3.96元/公斤、1.76元/公斤、2.98元/公斤、4.36元/公斤、6.56元/公斤,跌幅分别为:44.69%、31.78%、31.65%、26.85%、17.59%。价格上涨明显的主要有:茄子、胡萝卜、油菜、黄瓜、青椒等,零售价格分别为:3.16元/公斤、2.36元/公斤、5.16元/公斤、3.16元/公斤、5.16元/公斤,涨幅分别为:61.22%、31.11%、30.3%、23.44%、18.35%。  二、上周全市蔬菜价格形势分析。(一)10种蔬菜价格下跌。一是天气方面影响。上周全市天气炎热,持续高温,有零星降雨过程,降雨区域分散,利于各类蔬菜生长。二是天气炎热,不利于蔬菜的长期存储,商贩选择降价方式以快速处理蔬菜,减少库存量。三是上周该类蔬菜供应充足,能够满足市民消费需求。四是上周旅游参观人员稳定,旅游餐饮行业对各类蔬菜消费需求稳定。(二)价格稳定的蔬菜情况。上周近半蔬菜品种价格持平,主要是该类蔬菜生长环境较稳定,管理成本变化不大,市场供应量稳定,市民需求稳定,价格也较稳定。(三)价格上涨蔬菜情况。一是上周市场供应量少的、新茬未上市或刚上市的蔬菜种类,市场需求明显,商家提高销售价格。二是受气温高的影响,病虫害、杂草等增加明显,菜农需增加蔬菜生长成本,确保蔬菜生长及市场供应,该类蔬菜价格有所提高。三是夏季凉拌菜市场需求大,黄瓜、青椒等蔬菜销售价格小幅上涨。  三、后期蔬菜价格预测。8月第二周全市气持续高,有零星降雨影响,降雨区域不平均,天气状况对蔬菜生长有利,运输、管理成本略有影响,涨跌蔬菜数量相当,多数价格持平。综合分析,后期气温有所降低,病虫害、管理成本稳定,全市蔬菜价格将呈目前价格态势。
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