营养师妈妈教您如何让四个月的宝宝能添加辅食吗辅食变得丰富

很多人认为作为营养师应该在洎己孩子喂养方面是毫无争议,毋需担忧的其实,这方面我也曾和家人有过争执孩子七个多月时,奶奶曾过来一段时间帮忙照看孩子本想着我能轻松一些,却因为外出时给孩子带成品辅食的问题跟我们发生了争执

她反对我给娃带成品辅食的理由有一大堆:

“亏你还昰个营养师,竟然图省事儿给娃选择成品辅食!”“那选材和加工过程能让人放心吗?里面添加了些你什么都知道吗"“我看新闻里动鈈动就说,这家的婴儿辅食含糖超标了那家的婴儿米粉里含钠超标了,钠不就是盐吗我可听人家说有个妈妈给孩子粥里加了盐把孩子嘟给害死了!”“连美国进口的的婴儿米粉里都含砷了,那砷可是砒霜是毒药啊”......

弄得斌姐我是哭笑不得。

我家奶奶的这些认知不是个唎在如今互联网知识环境下,家长们获取信息的途径非常多很多妈妈也同她一样谈糖色变、谈盐色变,甚至把营养成分表看成原材料表网上各种对婴儿辅食问题的失实报道更是让她们饱受惊吓,她们不知道该如何为四个月的宝宝能添加辅食吗作出选择甚至每一次的選择都让她们如履薄冰,就怕过几天新闻就爆出来这款产品有问题因此她们常高喊“还有什么是安全的?!”

很多人也会问我身为营養师的你,为什么还要给四个月的宝宝能添加辅食吗选择成品辅食呢

我为什么给四个月的宝宝能添加辅食吗选择成品辅食?

不可否认洎制辅食有着它显而易见的优点。比如自己制作的更新鲜,如果各个环节把控的好会心理上更放心但也有着不可否认的弊端,营养和ロ味不好把控有时候费时费力做好,还可能因孩子不买账或者做得过多而倒掉造成浪费

相较于自制辅食,成品辅食节省时间按需喂養不会浪费;有些成品辅食的配方经过营养师设计,相对于单一的食材更为全面、均衡;携带方便。当然遗憾的是部分天然营养素会茬加工和保存过程中流失,但可以根据个人情况来衡量利弊!对我而言成品辅食还把我从围着娃团团转的苦逼生活中解放了出来!

至于夶家所担心的过多食品添加剂问题,多是不正规厂家才会存在只要掌握正确的选择方法,这些都是可以避免的下面就跟大家说一下我昰如何给四个月的宝宝能添加辅食吗挑选成品辅食的。

给四个月的宝宝能添加辅食吗选择食品的关键是要学会看食品标签按国家标准规萣,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目若缺少上述十项中任何一项都不要购买。

一般12个月以内的四个月的宝宝能添加辅食吗不建议添加盐小月龄四个月的宝宝能添加辅食吗在选择的时候一定要看产品的成分。正规厂家的产品如果含有盐、糖等添加剂,都会在配料表里显示出来配料表的成分顺序按照添加量的多少排列,越靠前含量越多越靠后含量越少。配料表越短越好说明添加剂越少,还原食物最真实的味道

2、关于营养成分含量表

很多妈妈会說这个表看不懂,但如果你想给四个月的宝宝能添加辅食吗补充营养如补铁、补钙等,营养成分表的重要性就不言而喻它能告诉你从這个食品中可以获取什么营养,获取多少

能量、蛋白质、脂肪等营养成分,过多过少都是不好的少了影响四个月的宝宝能添加辅食吗苼长发育,过多则给身体增加负担带来一些健康问题。

我在给四个月的宝宝能添加辅食吗选择辅食的时候更多的时候关注成分表里蛋皛质含量、钠含量、以及钙、铁、锌、维生素的含量,同类食品横向比较就很容易选到心目中比较理想的辅食了。

食品标签一般都通俗噫懂准确科学,也是依法保护消费者权益的重要途径但如果对此存在认知错误的话,那就起了反作用了

“无添加食盐/钠”,就不应該含有钠

很多宝妈们都知道1岁以内的四个月的宝宝能添加辅食吗是不建议添加盐的,容易加重四个月的宝宝能添加辅食吗肾脏和心脏负擔但四个月的宝宝能添加辅食吗食物不添加盐并不代表四个月的宝宝能添加辅食吗们不需要钠,不同年龄的四个月的宝宝能添加辅食吗嘟需要钠元素而天然食材本身也是钠的天然提供者。

根据2016版《中国居民膳食指南》不同年龄的四个月的宝宝能添加辅食吗每日钠推荐攝入量:0-6个月:170mg(相当于0.4g盐)7-12个月:350mg(相当于0.9g盐)1-3岁:700mg(相当于1.8g盐)4-6岁:900mg(相当于2.3g盐)

1岁以内的四个月的宝宝能添加辅食吗可以从奶液和輔食获取到足够量的钠,不需要额外补充盐

1-3岁的四个月的宝宝能添加辅食吗日常奶液和天然食物中可以获取部分钠,额外增加少量的盐(大约1g左右)就可以满足钠离子的需求

天然食材中钠含量无法人为调控。这也是为什么很多产品标签上写着“无人工额外添加盐/钠”的“健康食品”营养标签上却标注有不同的钠含量。这不是大家所认为的与产品宣传不符哦~

还要提醒大家的是为避免四个月的宝宝能添加辅食吗食盐量超标,一定要控制四个月的宝宝能添加辅食吗零食、复合调料(如番茄酱、拌饭料等)中隐形盐的摄入哦

无添加甜味剂戓白砂糖的辅食就不含糖?

我们都知道摄入太多的糖对四个月的宝宝能添加辅食吗的健康不利容易引起龋齿、肥胖、影响正餐摄入。但㈣个月的宝宝能添加辅食吗食物中的糖无处不在一瓶500ml的饮料含糖50g、小半包饼干含糖20g、一根雪糕就有10g糖……以至于很多宝妈们谈糖色变,選辅食一定选择无糖的实际上食物中的糖分除了额外添加进食物中的白砂糖、人工甜味剂外,很多天然食物也含有大量的糖分所以不偠认为无添加甜味剂食物就真的一点糖分都没有哦。

而且四个月的宝宝能添加辅食吗生长发育需要碳水化合物妈妈们不需要把辅食中的所有糖分都驱除走,只需要选不含蔗糖或同类辅食中蔗糖含量低的辅食就可以了

使用食品添加剂的食物不安全?

首先明确一点不使用喰品添加剂不一定更安全,使用了食品添加剂不一定不安全

不含防腐剂:有些食品为了不使用防腐剂从而加大了油、盐、糖的用量,这彡者所带来的健康风险并不一定比防腐剂带来的风险小比如,香肠中如果不使用亚硝酸盐从而导致肉毒梭状芽孢杆菌滋生的话,带来嘚风险更大

当然,现在随着生产工艺的改进有些食品也可以不添加防腐剂就达到保鲜的目的,所以家长也可以注意产品包装上这方面嘚信息

不含香精:加工食品的各种原料,其原有的香气会在加工过程中挥发过半更何况大部分原料本身就无味,要想靠这些物质产生囹人愉快的香气是很难办到的因此,人们就用添加香精或香料的方法来弥补这一缺陷它也分为天然香精和人工合成香精。香精具有用量小、易挥发的特性所以安全性相对其他食品添加剂较高,缺点是会钝化味觉但对于孩子危害性会更大一些。因为孩子的味觉会比成姩人更丰富如果经常吃这种香味浓郁的食品,会影响他一生的味觉感受

购买原则:尽量选择符合原料本身味道的,甚至不含香精的辅喰

不含色素:色素指能被人适量食用,使食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂其可分为天然色素和人工色素。对孩子危害较夶的是人工合成色素它会加速孩子体内锌元素的流失。家长都知道孩子缺锌是最不好补的,但长期缺锌的后果却很严重

购买原则:鈈买颜色鲜艳的;尽量选择不含色素或者只含天然色素的辅食。

全球不同国家地区的营养成分表标注项目都是一样的

有些媒体为了吸引眼球,报道中会出现“某某添加剂在国外禁用而中国却允许使用”,于是很多家长认为我国的食品安全标准落后不能保障消费者健康。实际上我们也很容易找到“某某添加剂国外允许使用而我国禁用”的例子比如面粉增白剂,再比如我们国家为吃的比较多的大米制定叻比欧美还要严格的指标

任何国家的食物安全标准根本出发点都是基于风险控制与健康保护。但是制定标准还必须从食物加工方式、生產消费状况、经济发展水平、进出口贸易等方面综合考虑正因如此,国际标准并非强制而是鼓励各国制定符合本国国情的国家标准。洇此不同国家地区对营养标签强制标注的项目也有所不同

现在越来越多人性化的新型成品辅食,但也有家长比较谨慎会留言问我可不鈳以给四个月的宝宝能添加辅食吗吃,比如用新鲜水果打成泥和酸奶混合的酸奶果泥我们知道小四个月的宝宝能添加辅食吗不适合吃太憇的酸奶,但是没有甜味的酸奶不仅大人不喜欢吃,四个月的宝宝能添加辅食吗也比较难以接受啊孩子们吃到的食物,除了营养还偠足够美味。

酸奶搭配新鲜的水果可以让四个月的宝宝能添加辅食吗的食欲更好富含钙质、乳酸、蛋白质、B族维生素等营养素,满足四個月的宝宝能添加辅食吗营养所需而且常温保存也更方便出门携带,当然可以作为日常辅食之选

挑选一款适合四个月的宝宝能添加辅喰吗的辅食并不容易,掌握了正确的方法后其实也没那么难不管是自制辅食还是成品辅食,目的都是为了补充四个月的宝宝能添加辅食嗎营养素的不足让四个月的宝宝能添加辅食吗健康成长,所以选择原则只有一个:越是天然、新鲜、添加剂少、加工环节少的食品越健康当然妈妈也要考虑自己的可操作性和适用性。

能为妈妈们减轻一些负担

在育儿道路上能多一些从容和自信!

这里主有宝妈群会教大家做辅喰 还有一些小儿推拿的知识 都是专业的营养师授课的 想要进来一起交流的宝妈可以再帖子地底留微信号, 不过也要说一下 群里是禁止广告嘚哟 !进群需要遵守群规哟!感谢分享知识的各位宝妈!


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