贫血在祖国医学属“虚证”范畴虚证常見有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情选择适宜的食疗方法进行调治： 1、龙眼肉15克，红枣3-5枚粳米100克。同煮成粥热溫服。 功效：养心补脾滋补强壮。 2、新鲜羊骨2斤（1000克）粳米200克。羊骨洗净捶碎加水熬汤，去渣后入粳米共煮成粥。食用时中适量調米温服10-15天为一疗程。 功效：补肾壮骨 3、糙糯米100克，薏苡仁50克红枣15枚。同煮成粥食用时加适量白糖。 功效：滋阴补血 4、制首乌60克，红枣3-5枚粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣加入红枣和粳米煮粥，将成放入红糖适量，再煮一二沸即可热温服。首乌忌铁器煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。 功效：补肝益肾养血理虚。 5、鸡蛋2个取蛋黄打散，水煮开先加盐少许入蛋黄煮熟，每日饮服2次 功效：补铁，适用于缺铁性贫血
常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等 1、红枣煲水，水开后放红塘煮一下，最后放鸡蛋就好了 2、黑朩耳+冰糖，蒸着吃很补血的 另外以下蔬菜也能起到补血的作用 ： 金针菜铁质含量丰富，还有维生素A、B1、C和蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营養素 龙眼肉又称桂圆肉，铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。 鹹萝卜干萝卜干所含的维生素B极为丰富铁质含量很高。 黑豆黑豆又称乌豆可以生血、乌发，产后也可用乌豆煮汤 发菜色黑，内含铁質所以能补血，妇女产后也可用发菜煮汤做菜作为补血之用。 胡萝卜即红萝卜含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素對补血极有益，所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮 菠菜含铁质、胡萝卜素极为丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 其他含囿铁质的食物，在果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多
紫米、猪肉、黑木耳等都可以补血很有效果的。 查看原帖>>
