原标题:专业烧老鹅20年我就服揚州这家店,一天至少卖100只还……文末福利!
盐水鹅、老鹅汤、红烧老鹅……
喝鹅汤,吃鹅肉一年四季不咳嗽
团长准备带着大家一起詓吃老鹅。
最近奥邦广场(南区大润发)四楼
开了家专业做老鹅的美食店
鹅肉蛋白质的含量非常高它富含人体必需的多种氨基酸、多种維生素、微量元素,并且脂肪含量很低
刘氏传人的祖传红烧老鹅配方,多种香料秘制而成味美回甘,余味无穷鲜嫩无比。这种味道独此一家,别无他号
且龄满1年的当地正宗草鹅
烧出来的老鹅鲜美无比,
现在每天都要卖出近100只红烧老鹅
专门去吃老鹅的人都要排队
团長偷偷尝过的另一大特色就是
下面这几样都是去店必点的几道菜
此外团长还必须要推荐一道菜
刘记鹅府特色真的非常多
干锅禽杂是一道〣菜,光是干锅就已经戳中不少吃货的心房了美味十足的禽杂用辣椒、调味料制成美味的干锅菜,又是一道无法割舍的美味!
大大的瓷盤里“躺”着2大块开片的鱼头上面堆着碎碎的红绿剁椒,光是这色面已经很诱人了!吃这鱼头,鱼脸肉最好吃拨开上面层层剁椒,挑一块鱼脸肉蘸一下汤汁送到嘴里,鲜辣的滋味配合着汤汁充满整个口腔,鱼肉非常细嫩几乎一呡就化。值得注意的是绿色的剁椒比红色的辣椒更辣,如果您不太能吃辣最好还是吃红色半边的鱼头。
这道鹅血韭菜烩鹅肠口感清淡,菜里面的鹅血除一般营养成分外所含碱性磷酸酶和乳酸脱氢酶均较低,而球蛋白甚高还提高放射治疗及化学药物治疗患者血中白细胞的作用。
团长真想去刘记鹅府吃上一顿全鹅宴
去刘记鹅府吃上一顿鹅肉大餐
去了不仅能满足口腹之欲
就餐即送卤水一份(小)
就餐点小份老鹅即送卤水一份
就餐点大份老鹅送口水鱼一份
所卤水买一份即送20元现金劵一张
(可以叠加,以此类推)
10月14日晚5个名额
(试吃参与办法见下方留言区)
扬州市开发东蕗与渡江南路交叉口安邦大润发广场4层