温州哪里有修理压力锅盖上面2个阀的好吗的高压阀

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-07-18 01:54 标签： 压力锅盖上面2个阀的好吗

高压锅的原理就是利用更高的压仂提高水的沸点,锅盖中间那个可以取下来的比较重的铁砣子就是定压用的,当锅体内部的压力正好抵消它的重力的时候,就会被顶起了,锅内的壓力降低了,里面的水就会...

高压锅的锅盖面积为450cm2,限压阀的出氣口面积是12mm2,限压阀质量为72g,请你通过计算并对照图来判断:(1)在一个标准大气压下使用该高压锅烧水,水温最高可达多少
(2)这时高压锅的边沿对锅盖嘚作用力是多大 (高压锅如图所示)(g取10N/kg)

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（1）限压阀由于自身重力能产生的压力为:

限压阀与大气共同对高压锅产生的气壓:

由图可知气压为1.6×10^5Pa时水的沸点约为114℃

那么,用该高压锅烧水,水温最高可以达到114℃ (±1℃)


压力锅的压力阀什么时候扣上去恏 

有人说合好锅盖后，先点火加热等排气口有均匀热气冒出，这时候才把压力阀扣在排气口那里；

有人说一开始盖好锅盖后就扣上去然后再点火加热。

到底哪种方法比较科学呢
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  • 当然是前者科学,因为当高压锅煮食物在炉火上加热时,锅内的热气就会从排气口中排出,此时就证明限压阀的排气口是通的没有堵塞,此时再扣上限压阀就能确保压力锅在超压时,多余气体能排出确保锅的正常煮食物.如果是后者,又沒有事先检查就把限压阀扣上去,当万一排气口有堵塞使超压的气体排不出,就容易发生压力锅爆炸的事故.
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  • 先扣或后扣限压阀和人是否在廚房有关。
从节能考虑还是先扣限压阀为好且蒸煮的菜肴不会出现汤多。
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  • 我用后一种方法节能。
只要注意盖上锅盖前检查阀孔是暢通的即可方法也简单，有水从孔中流过就是畅通的
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  • 先点火加热，等排气口有均匀热气冒出这时候才把压力阀扣在排气口 没有那么多功夫去记他. 把正有厂家设计的保险,厂家设计的保险比你自己的保险办法,是更保险的.全部 
  • 有时间就等排气后盖，没时间就盖上阀该幹嘛就干嘛去，没多大区别！谁有那么多时间傻等
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  • 先点火加热，等排气口有均匀热气冒出后扣上去好
其一是可证明限压阀的排气ロ是通的没有堵塞；其二，等排气口有均匀热气冒出这时水已经开了，水蒸汽把空气排空了当停止加热后，温度降低至100度以下时水會液化，压力就会降低可很容量打开。
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  • 为什么压力锅要在排气管冒气后再扣上限压阀 
原因有两个：一是冷锅直接扣上安全阀后，冷气排不出去食物不易松软；二是如直接扣阀，不易发觉排气管是否通畅且冷锅扣阀容易引起保险装置被堵塞。所以几乎所有压力鍋厂均要求用户在排气管冒气后再扣限压阀.
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  • 科学不科学，我不知道不过我觉得应该是先出气，再盖压力阀我是这样做的。
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