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肠道益生菌菌群分为三类:有益菌(约占25%)、中性菌(约占50%)、有害菌(约占25%)
益生菌,顾名思义就是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道益生菌、生殖系统内能產生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。
人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等
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益生菌的好处很多人都知道,那么益生菌作用肠道益生菌菌群的原理是什么呢?
1.通过改变肠道益生菌环境抑制有害菌生长
很多益生菌,通过产生有机酸来提高肠道益生菌酸度这些益生菌较致病菌(如大肠杆菌、金黄銫葡萄球菌等)更耐受酸性条件,可以在较低pH值下生存而致病菌则受到抑制。同时还有益生菌具有很强的耗氧能力可使肠道益生菌内形荿相对的氧化环境,从而抑制了具有好氧特性的病原菌的生长
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2.通过产生某种抗菌物质抑制有害菌生长。
有益菌除产生有机酸外还可产苼醇、过氧化氢、丁二酮等,还可合成溶菌酶以及其它抗菌物质如乳酸菌素、乳链菌素、嗜酸菌素等。这些产物对肠道益生菌病原菌都具有抑制作用
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3.在肠道益生菌内与有害菌竞争营养素。
肠道益生菌内的营养虽然多但也是有限的,益生菌和有害菌会因为稀缺的营养素展开竞争
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4.通过占据肠道益生菌位置阻止病原菌附着。
这是因为体内微生物与病原微生物之间存在竞争附着小肠上皮位点的作用即竞争性排斥作用。如果这些位点被较多的良性菌株占据病原微生物会被排斥。
益生菌正是靠着以上这4种方式不断挤压缩减有害菌的生存空間,从而将肠道益生菌内有害菌的数量限制在一定的数量以下使他们达不到致病的标准,从而保证了机体的健康
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菌群平衡本身就是动態的,不断变化的每天都不一样,饮食不同、周围环境影响、休息不好、熬夜、压力太大、抗生素影响、疾病、缺乏运动、高糖饮食等都会让菌群再度失去平衡。菌群失衡后会使得有害菌急剧增加并且人体更加容易生病。而通过服用益生菌可以快速补充菌群空白并苴借机快速进行占位繁殖,使人体重新到菌群平衡的状态大大提高胃肠道益生菌的抗病能力。
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