我买过自然熟馫蕉买回来是生的需要闷几天才能熟，如果表皮沾了水分没有擦干净会导致表皮腐烂发霉

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可以吃。青色这是因為香蕉未成熟香蕉富含食物纤维和果寡糖，是消除便秘的代表性水果尤其以表皮略带绿色的“青皮香蕉”最佳。青皮香蕉的“难消化性淀粉”含量特别多这种淀粉难以被胃酸溶化，运输至小肠成为肠道益生菌的养分，从而使益生菌的数量增加增强了消除便秘的效果。

但是里边吃起来很脆！皮也开始腐烂！是什么原因

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