老鼠鲜鲍鱼怎么炆炆卢鸭可以吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-11 01:45 标签： 如何炆鲍鱼

洗好的光鸭上生抽炸之金黄色．锅放入底油放入姜老葱头，炒出香味放入柱候酱毫油生抽炒二下放水烧开，

清水泡30分钟洗洗表面，水不要叻用干净的盒子装满纯净水放冰箱里泡24小时左右。就有右上图的效果这时可以直接煲、炖汤用。 我喜欢把它直接倒到炖盅里加入瘦禸片炖上2小时，之后把拿出来炆鸡饭前还能喝上一碗香香的瘦肉汤。

  • 1.鸭子去皮油扒下待用，鸭子切塊待用

  • 2.冷水入锅加几片姜适量料酒去腥飞水去沫

  • 4.年糕切条状姜、蒜切末，香葱切碎干辣椒、大料、桂皮待用

  • 5.起锅加入鸭子肥油小火煎出油

  • 6.煎出油后加入干辣椒、姜和蒜末、大料、桂皮爆香

  • 7.加入沥干的鸭块翻炒

  • 8.加入少许老抽和适量生抽翻炒

  • 9.翻炒时间久些更入味加入开水没過鸭子炖40分钟左右

  • 10.大约二十分钟加入年糕

  • 12.撒上葱花即可上桌

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