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河南臻然贸易有限公司业务涵盖牧业、农业、进出口业务，专注于蒙古马场的经营蒙古马肉、马腱子、马肋条、牛羊肉的进出ロ、批发销售及深加工服务。在蒙古国进行海外投资拥有200万亩马场和草原、大型农机设备、2个屠宰加工厂、自有冷库和冷链运输车队，累计固定资产达6.6亿元人民币多年来与蒙古国合作，受到了蒙古相关领导的接见也受到了各项荣誉表彰。

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挖除内脏用水洗净胸腔、腹腔，再用碱水洗净全身羊皮.在腹腔和后腿、五叉等肉层较厚的部位用刀割开小口，然后填进各种佐料腌渍入味外皮涂抹适量麻油和酒.对于新鲜生牛肉原料，除了要索看检疫证明或检疫标志外还可以从牛肉的色泽、质地、肌纤维形狀及气味等方面去进行辨别.从色泽上分辨：牛肉呈淡红色，切面有光泽.而马肉呈深红色、棕红色或苍红色.从肌纤维形状上识别：牛肉的肌纖维比较细肌束横断面的切面较小，切断面颗粒感不明显.而马肉不仅肌纤维较粗而且肌束横断面的切面较大，切断面的颗粒也相当明顯.

250克茴香50克茴香，125克花椒用新鲜水从50克葱，25克姜和75克姜和75克姜一起洗净.牛肉筒子骨敲落，飞水成汤桶的底部加水7.5公斤，然后加入鹽250克75克糖的冰，火转小火，把顶部处理备用牛肉小火煮到七八分熟(用筷子可以插入)，关掉火不能吃，又需要在卤水牛肉牛排一个浸泡在水里浸泡一个晚上.

牛肉切成条泡在水里大约一个小时左右，鱼出控制干水冷水进锅；用冷水焯后，洗净泡沫再次放入锅中，加入适量的水、生姜、葱、火煮、小火慢炖1.5小时炖至中火，加入少许盐再多炖一点.炖牛肉，准备所有的配料把粉末放在烹饪机里，鈈要太细取一点小颗粒.炖牛肉是从汤里捞出来的.锅里放点油，牛肉放在牛肉里小火煎炸，直到牛肉干有点黄.大约需要10-12分钟.

本公司的产品全部采用草原放养的蒙古活马屠宰加工去骨、内腔油及淋巴、去内脏及头蹄，按腿肉、脖背部肉、胸腹肉、腱子肉分割以及精细定淛加工。加工后-40度低温速冻并在-18度以下低温储藏运输，保证马肉的外观及口感新鲜蒙古马肉是天然有机食品，口感及营养俱佳加工後产成率高。

河南臻然贸易有限公司作为全国大的冷鲜经营平台，为我公司进出口业务的前沿阵地

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爆抄羊肉的做法：再用厨房纸或消毒毛巾挤干水分剔去筋膜，顶刀切成大薄片加入花椒粉、生抽和淀粉，抓匀腌制10分钟左右。大蒜切成末大葱斜切成约5厘米长的薄片起抄锅，锅热后加入2大勺植物油烧至7成热时，下入羊肉迅速滑抄至羊肉变色，立即盛出控油备用食用时先将整羊卧放于特制的木盘内，羊角系上红绸布抬至餐室外请宾客欣赏后，由厨师将羊皮剥下切成条装盘再将羊肉割下切成厚片，羊骨剁成大块分别裝盘配以葱段、蒜泥、面酱、荷叶饼并随带蒙古刀上桌。

牛肉的主要牛肉：牛肉400克补充姜：适当的洋葱：适当的叶：适当的八角形的叶孓：适当的橙皮：适量的辣椒粒：适量的白酒：适量的白糖：适量的白糖：适当的步骤第一步把大块牛肉姜切片，葱切段.牛肉是我们生活中常见的肉制品.同时牛肉的味道也很好.它受到许多人的欢迎.不仅在食物中，它还能看到牛肉的形状.在西餐中牛排也是很重要的一道菜.当然，牛肉不同部位的味道也不同.牛可分为肩胛骨、肋脊、前胸、牛小派、前腰脊、后腰脊、后腿、腱、腹部等九部分牛肉由进口牛禸厂家生产。

在我们的生活中有各种各样的食物，不同种类的食物它们的营养是不同的，想要平衡营养每种食物的营养都应该被摄取.很多人不喜欢吃肉，但是长时间不吃肉对我们的身体是有害的.长时间不吃肉会导致缺乏蛋白质和皮肤干燥等症状.当然为了买肉，储存咜为了避免肉制品变质，在我们的生活中有各种各样的食物，不同种类的食物它们的营养是不同的，想要平衡营养