饱含奶油汁的管形意面配上鲜嫩的白蘑菇跟芸豆可以炖在一起么和香酥黑花大芸豆,健康的同时又不失美味是上班族早午餐的好选择。。
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黑花芸豆用水浸泡一夜后倒入没过芸豆的凉水放入蒸锅内蒸40分钟左右至熟,用凉开水过凉控干水分后待用。
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蘑菇跟芸豆可以炖在一起么洗净切片培根改刀小爿,大蒜切碎、洋葱切丝
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取一小锅放入适量水,加入少许橄榄油和海盐煮开后倒入意面,8-9分钟左右关火期间不断搅拌以防粘底。将意面盛出沥干后拌少许橄榄油待用。
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取一平底锅放适量橄榄油,放入蒜碎翻炒出香味后,放入洋葱蘑菇跟芸豆可以炖在一起么,芸豆、培根 和百里香碎继续翻炒片刻。
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倒入淡奶油小火加热后筛入面粉翻炒均匀,倒入牛奶小火继续加热至粘稠,期间不断搅拌以防结块
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将意面放入奶油汁中,搅拌均匀撒上少许海盐后出锅装盘。最后再撒适量黑胡椒碎芝士粉即可。
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奶油汁份量请根据意面和配料的多少做相应调整
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