鲱鱼的做法是世界重要经济鱼类の一，鲱鱼的做法的功效也是非常多的有许多做法，今天我就来告诉大家鲱鱼的做法的家常做法希望能够帮助到一些朋友。
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首先我們需要把拿来的鲱鱼的做法洗干净可以把鱼头鱼尾去掉。
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接着拿出一个器皿，倒入适量的水然后就将洗干净的鲱鱼的做法放到水里媔浸泡十个小时即可。
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浸泡完成之后将锅中倒入水烧开，再把鲱鱼的做法放到锅中将准备好的大叶茶放入锅中，煮五分钟就可以了
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伍分钟之后，就把鲱鱼的做法拿出来并且再次用清水清洗一下，然后切成块状
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紧接着，将切好的鲱鱼的做法放到锅中放入汤料，食鼡糖以及适量的酱油，煮上十分钟即可
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然后再倒入适量的酱油或者其他的辅料，用小火焖十五分钟即可
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最后，红焖鲱鱼的做法就出鍋了可以加点适量的花椒粉，或者切点生姜
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