千页豆腐和豆腐皮怎么炒才好吃过水可以放冰箱吗

之前吃过很多次干锅千页豆腐其实感觉跟今天这个有点像,只是炊具不同不过都很下饭的说。

  1. 准备好葱姜蒜和小米辣

  2. 五花肉切片(冻的五花肉所以我煮了一下快点解冻)

  3. 锅中放油,下五花肉煸炒至微焦。

  4. 下葱姜蒜小米椒爆香锅底。

  5. 在下杏鲍菇翻炒30秒加适量生抽,一点老抽翻炒均匀上色

  6. 夏千頁豆腐撒一勺盐调味儿,再放一点糖提鲜翻炒一分钟盖盖儿小火焖两分钟。

  7. 开盖再撒青椒炒至断生

  8. 然后装盘,撒点芝麻妥活。

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经清水浸泡半小时后切段

2.五花肉茬du锅内炒至出油香

3.加入浸zhi泡好的豆腐皮怎么炒才好吃dao

4.炒至豆腐皮怎么炒才好吃变色后加入老抽和盐调味

6.根据个人口味加入适量清水将豆腐皮怎么炒才好吃焖至个人口味的软烂程度即可

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