高锌摄入导致AD样病理改变及记忆障碍
锌(Zinc)是人脑中含量最丰富的微量元素之一在突触传递和学习记忆中起重要作用。在老化过程中随着学习记忆能力的下降,脑内發生不同程度的锌稳态异常在老年性痴呆(AD)易感脑区锌水平明显增高并直接促进老年斑(SP)的形成。已有研究表明在缺锌儿童补锌可妀善大脑发育和提高智力然而,对正常不缺锌儿童大量补锌是否一定有益于学习记忆和大脑的健康老化还未有确切的结论...
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