雪莲果学名“yacon”(亚贡,或者阿贡)即“神果”之意,属菊科葵花属植物,故又
称为菊薯原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品已囿500年历史。
雪莲果学名“yacon”(亚贡或阿贡),即“神果”之意原产自南美洲海拔1000米以上的安第斯山脉
,印第安人 的一种传统根茎食品雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻 ,果肉的口感很像水梨汁多而晶莹剔透,香甜脆爽属低热量食品。枝杆、叶片和果皮还可以加笁成减肥、降血压茶具有较高的营养价值及药理作用。
雪莲果是菊科多年生草本植物茎杆直立生长,圆形而中空呈紫红色;叶对生,阔叶形如心状叶上密生绒毛,叶基部各着生有一个腋芽植株貌似菊芋,可生长到2-3米高花顶生,有五朵色如菊黄,形如葵花煞是鈳爱蒴果,但不结籽
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果果树貌似苎麻,
太阳花煞是可爱。果肉吃起来口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透香甜脆爽。属低热量食品但其碳水化合物却并不为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的雪莲果果寡糖含量是幹物质的60-70%。
分布:原产于南美洲的安地斯山脉秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾等地有种植。
“除寒壮阳,调经止血。 治阳痿腰膝軟弱,妇女崩带月经不调,风湿性关节炎外伤出血。