学做菜家常菜时如何调整菜的颜色

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-08-18 11:58 标签： 学做菜家常菜

、让学生通过查找菜谱观察成品菜，自己探索家常凉拌菜的做法学会做一

些简单的凉拌菜。掌握切菜的基本刀法

、巧妙运用日常积累的学做菜家常菜知识，合理搭配主、辅料拌出可口的凉拌菜，培

养小学生讲究卫生和合理饮食的习惯体验劳动的快乐，提高自我服务的能力

其中掌握切菜的基本刀法，

学习凉拌菜的做法是本节课的重点

．白菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、菜筐、垃圾桶、盐、白糖、醋、葱、、蒜、

盘子、菜板、菜筐、垃圾桶、一次性手套、刀具、筷子。

学生准备：围裙、课前练习用刀切土豆丝、土豆块

（一）创设情境，激趣导入

同学们这节课峩们继续研究家常菜中的凉拌菜，

拌菜）想想你平时都吃过哪些凉拌菜

学生交流后，教师向学生课件展示收集造型美观、色彩鲜艳的凉拌菜

、让学生通过查找菜谱观察成品菜，自己探索家常凉拌菜的做法学会做一

些简单的凉拌菜。掌握切菜的基本刀法

、巧妙运用日常积累的学做菜家常菜知识，合理搭配主、辅料拌出可口的凉拌菜，培

养小学生讲究卫生和合理饮食的习惯体验劳动的快乐，提高自我服务的能力

其中掌握切菜的基本刀法，

学习凉拌菜的做法是本节课的重点

．白菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、菜筐、垃圾桶、盐、白糖、醋、葱、姜、蒜、

盘子、菜板、菜筐、垃圾桶、一次性手套、刀具、筷子。

学生准备：围裙、课前练习用刀切土豆丝、土豆块

（一）创设情境，激趣导入

同学们这节課我们继续研究家常菜中的凉拌菜，

拌菜）想想你平时都吃过哪些凉拌菜

学生交流后，教师向学生课件展示收集造型美观、色彩鲜艳的涼拌菜

手机是我们常用的一种随身智能處理设备可实现很多功能，熟练掌握手机软件操作技巧能让我们的使用过程更加舒心你知道如何在香哈食谱学学做菜家常菜吗？快来看看吧！

  1. 点击打开下载的香哈菜谱

  2. 在页面点击“推荐”选项。

  3. 在页面点击“菜谱分类”即可找到想要学习的种类

  4. 点击“三餐”即可为┅日三餐提供参考。

  5. 也可在“本周佳作”中欣赏其他人的厨艺

  6. “经期养生区”有助于女性身体的调理。

  7. “家常菜”中有许多家常菜肴

  8. “烘焙区”适合烘焙爱好者。

  9. “下饭菜”是饭桌上必备的凉拌菜

  10. 点击热搜中的“包子”。

  11. 此时即可进入找到自己爱吃的包子

  12. 选择“小豬豆沙包”即可看到做法，也可在“评论区”查看风评

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创未经许可，谢绝转载

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