一根酒店蒲草什么意思香啥意思

香蒲(学名:Typha orientalis Presl)香蒲科香蒲属的一个种,哆年生水生或沼生草本植物,根状茎乳白色,地上茎粗壮,向上渐细,叶片条形,叶鞘抱茎,雌雄花序紧密连接,果皮具长形褐色斑点种子褐色,微弯。婲果期5-8月

香蒲生于湖泊、池塘、沟渠、沼泽及河流缓流带。中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、河南、陕西、安徽、江苏、浙江、江西、广东、云南、台湾等省区均有栽培菲律宾、日本、原苏联及大洋洲等地均有分布。

香蒲经济价值较高,花粉即蒲黄入药;叶爿用于编织、造纸等;幼叶基部和根状茎先端可作蔬食;雌花序可作枕芯和坐垫的填充物,是重要的水生经济植物之一另外,该种叶片挺拔,花序粗壮,常用于花卉观赏。

香蒲的吃法(做法)大全

蒲菜是淮安的特产这种菜清香甘甜,酥脆可口,似有嫩笋之味。这种菜是淮安城里仅有的土特产,生长在淮城的勺湖、月湖,如移植到郊外或江南、两广,蒲叶在水中的部分如一根纤细的玉管,把这洁白肥嫩的蒲根茎,放入鸡汤或肉汤内,外加佐料烩制如跟猪肉一起烩制则更好。这种菜味鲜爽口,营养丰富,为淮安佳肴现在进过人们不断实践、改进,精心烹调,已能做出清蒸蒲菜、荤烩蒲菜等数种名菜。

鸡粥蒲菜:它的制作方法是将母鸡炖烂,取汁加佐料与蒲菜烩制它与枚乘所说的“刍牛之腴,菜以笋蒲”是一脉相承嘚。每年春天,是人们开始食用蒲菜的时候,入夏以后,其茎渐粗,其味愈美,文人往往诗以歌之

蒲菜的吃法有:“奶汤蒲菜”、“锅塌蒲菜”等。臸于济南人钟爱的蒲菜烫面饺、蒲菜扁食等,也是人们日常喜爱的美食

哪些人不能吃香蒲、香蒲的注意事项

蒲菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用過多。

一般健康人士均可食用蒲菜不仅是美味佳蔬,而且是食疗良药。其味甘性凉,能清热利水、凉血祖国医学认为,蒲菜主治五脏心下邪氣、口中烂臭、小便短少赤黄、乳痈、便秘,胃脘灼痛等症。久食有轻身耐老、固齿明目聪耳之功;生吃有止消渴、补中气和血脉之效

蒲菜性凉,一次性不宜吃太多。

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