百花蜜功效和作用 如何辨别百花蜜
百花蜜功效和作用 如何辨别百花蜜
学习啦【植物知识】 编辑：谢君
　　百花蜜是多种花蜜酿成的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香气，营养成分比较多，其功效和作用有哪些呢?以下是由学习啦小编整理关于百花蜜功效和作用的内容，希望大家喜欢!
　　百花蜜功效和作用
　　抗菌消炎、促进组织再生
　　优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
　　用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
　　促进消化
　　研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
　　用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
　　提高免疫力
　　蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
　　用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。
　　促进长寿
　　前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
　　改善睡眠
　　蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。
　　用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
　　保肝作用
　　蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
　　用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
　　抗疲劳
　　蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。
　　用法：劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。
　　促进儿童生长发育
　　东京大学研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，结膜炎，口腔炎等疾病。
　　用法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天可两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。
　　保护心血管
　　蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。
　　用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。
　　润肺止咳
　　蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。
　　用法：虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎，鼻窦炎，支气管炎，咽炎和气喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。
　　促进钙吸收
　　美国农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止钙的流失。
　　用法：一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂，可增加钙的吸收率。
　　百花蜜的应用
　　新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
　　用法：1、 蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
　　2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。
　　3、 蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。
　　4、 葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，油性皮肤常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。
　　5、 冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
　　百花蜜的真假辨别
　　判断是否正宗土蜂蜜，取少许结晶的蜂蜜放在杯子中，然后放在20～30℃的温水中，如是正宗土蜂蜜会很快融化。而掺白糖的假蜜融化后，一般会有结晶。
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　　　　【营养健康知识学习班】微信语音授课，知识点分享！　　如何鉴别真假蜂蜜？　　蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物储存巢穴内，经过自身充　　分酿造而成的甜物质，它含有葡萄糖、维生素、矿物质和氨基酸等物　　质，能提高人体免疫力，是人们喜爱的传统天然滋补食品。　　随着生活水平的提高，人们的保健要求越来越高，蜂蜜市场红红火火，但产品质量却参差不齐。　　“糖烯+香料+色素”加热搅拌就成了“蜂蜜”，这样的假蜂蜜成本仅是纯蜂蜜的1/3或更低，假蜂蜜不但没有任何营养可言，而且糖尿病、心血管病患者喝了还可能加重病情。　　不合格蜂蜜均为还原糖、淀粉酶活性不合格，这两项指标是坚别蜂蜜质量好坏、是否产假的重要指标。　　不合格的原因：一是将陈旧蜂蜜掺入新蜂蜜；二是掺入人工转化糖，即以糖充蜜。　　制作假蜂蜜大概有三种情况：第一种，把淀粉糖浆用无机酸水解后，加碱调和成适当的酸碱程度，冒充蜂蜜，这是一种最原始的方法。　　第二种，用所谓麦芽糖浆，也就是所谓的玉米糖浆加些香精、色素来冒充蜂蜜。　　第三种，用玉米转化玉米糖浆冒充蜂蜜。如此看来，掺假蜂蜜“好”一点就是“蜂蜜+糖水”，而一般的假蜂蜜干脆就是糖水！我们不妨算一笔账：500克普通蜂蜜（如百花蜜、枣花蜜和槐花蜜）的销价大概在7-10元。假蜂蜜每500克大概用400克白糖，成本也就1元多，这样如果假蜂蜜卖到7元钱/500克以上，商贩可获得成本价3倍以上的利润！而野桂花蜜、枇杷蜜、党参蜜等特种蜂蜜，产量少，每500克销价都在15元以上，掺假者获得利润将更大。　　以次蜜代替好蜜，以假蜜代替好蜜，不法商贩赚取的都是暴利。　　各种用糖水勾兑的假蜂蜜，虽不至于危害一般人的健康，但严重侵害了消费者的利益，如果患有糖尿病、心血管病等疾病的病人饮用则可能导致严重后果。　　如何选购蜂蜜？　　消费者可以使用四种方法鉴别蜂蜜真假：　　一、看。　　真蜂蜜颜色看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳；假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色。真蜂蜜呈黏稠状，挑起可见柔性长丝，不断流；假蜂蜜有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。凡配料表中注明蔗糖、白糖、果葡萄浆等成分，应为假蜂蜜。　　二、闻。　　真蜂蜜有淡淡的植物味的花香；假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。　　三、尝。　　真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味，结晶块牙咬即酥，含之即化；假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。　　四、热水溶。　　将蜂蜜放入热水中溶化，静置3-4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。　　特别会议：11月22日在北京举办主题为：新媒体营养健康教育暨首届营养师年会。欢迎各位喜欢营养，从事健康事业的人士参加。　　报名电话：，　　减肥微信：　　
欢迎举报抄袭、转载、暴力色情及含有欺诈和虚假信息的不良文章。百花蜜 - 搜狗百科
百花蜜采于春天的百花丛中，集百花之精华。清香甜润，，消热解毒，，安五脏、补不足等功效，是传统蜂蜜品种。蜜色泽深。百花蜜是多种花蜜酿成的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香气，营养成分比较多。它还具有新陈代谢、免疫、助长发育、增强记忆、健肠胃、促进血液循环、保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用，常食用可以提高青少年的免疫力，助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。
，安五脏、补不足等功效
百花蜜蜂蜜有和多花蜜之分，市场上最为常见的是单花蜜，比如、（南方）、等等，多花蜜是包含两种或两种以上的蜂蜜品种，也叫杂花蜜，百花蜜也是多花蜜的一种叫法。市场上的百花蜜大都是生产的，也就是通常说的。
相比单一花蜜，百花蜜的营养更全面，更益人体吸收。
抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对、、等有较强的抑制作用。用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，。
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。证实，蜂蜜有增强的作用，可显著缩短排便时间。用法：蜂蜜对、有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及数值长高。患的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生后，可以。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1匙，每天服用3-4杯。
学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自的苹果蜜的镇静功能较为突出。
蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。用法：和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。用法：和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。
促进儿童生长发育
研究人员的大规模临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，，等疾病。用法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患的，每天可两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。
保护心血管
蜂蜜有扩张和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。用法：患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善。高血压者，每天早晚各饮一杯蜂蜜水，也有益健康。者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用。
蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和。用法：虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎，鼻窦炎，支气管炎，咽炎和气喘。其中，的止咳作用突出。
促进钙吸收
美国农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止钙的流失。用法：一匙蜂蜜加上适量的钙补充剂，可增加钙的蜂蜜是由葡萄糖、果糖、蔗糖、、&蜂蜜&等所组成的混合物。最新研究发现蜂蜜是一种高度复杂的糖类混合物除了葡萄糖、果糖、蔗糖和外。还含有麦芽、a一，海藻糖、昆布二糖、等、当然，这些糖大多数都不存在于花蜜里。因此人们认为可能是蜜蜂在酿造过程中或在蜂蜜的贮藏中，通过酶及蜂蜜里的酸类作用而形成的、蜂蜜之所以具有甜度、及高能量。是果糖和葡萄糖占绝对优势的缘故。蜂蜜中蛋白质的含量，平均为0.3%，变化范围是o.1%～ 2.42%。氨基酸含量平均 0. 00476%，变化范围0.0008%一O.0375%、蛋白质是生命代谢过程中的特殊介质．是所有器官和组织的基本物质。蜂蜜中的蛋白质、氨基酸消化过程中和在机体的代谢反应及保护反应中也起着重要作用。矿物质，又称无机盐或灰分．蜂蜜中矿物质的含量很低，一般为 0.03%一0.9%．主要矿物质为铁、铜、钾、钠、镁、锰、磷、硅、锌、硒等多种。百花蜜的营养成分：含有果糖及多种氨基酸、维生素和微量元素。高山百花蜜的作用：（1） 清香甜润，。（2） 具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效。长白山资源极其丰富，形成了独特的景观。每到初夏时节，漫山遍野的鲜花，为蜜蜂提供了独特的高山。产于长白山的高山百花蜜色泽金黄，香味浓郁，质地细密集百花之精华，具有多种生理活性，是长白山高山花卉的精髓。长白山百花蜜采于百花丛中，汇百花之精华，集百花营养精华之大全。
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。用法：1、 ：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。2、 甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。3、 蛋蜜膜：新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。4、 蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，边搅拌加入面粉，调匀后敷面，10分钟后用清水洗去，常使用此法，能使皮肤滑润，柔嫩。5、 冬季，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
百花蜜判断是否正宗，取少许结晶的蜂蜜放在杯子中，然后放在20～30℃的温水中，如是正宗土蜂蜜会很快融化。而掺白糖的假蜜融化后，一般不会有结晶。
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百花蜜微信号:1 5 5 5 3 6 4 0 0 2 4咨询方式：4 0 0 0 4 8 5 3 7 7　　
1、蜜决蜂蜜，全国首创胶原蛋白与蜂蜜结合，唯一功效型蜂蜜。
　　2、蜜决是进口俄罗斯黑蜂椴树蜜，能够增加有益菌的数量和活性，帮助皮肤保持水润和弹性。
　　3、蜜决采用全新的铁包装方式，剂型独一，随时满足都市年轻人的美白、护肤、通肠需求。
　　4、蜜决是百年老店南京同仁堂技术授权以及全程监制，品牌信誉，质量保证!
　　5、普通蜂蜜产品功能单一，效果不佳，同仁堂蜜决蜂蜜精选优质胶原蛋白与俄罗斯进口黑蜂椴树蜜相结合，拓宽蜂蜜功效，美白淡斑，抗皱养肤、排便塑身。
　　蜂蜜是热性还是凉性
　　很多人都知道蜂蜜有去火的作用，可以用于治疗因上火引起的便秘等疾病，但是也有不同的声音，说一些蜂蜜是热性的，不能用于去火，喝了会上火。这让人很疑惑，到底蜂蜜是热性还是凉性呢?以前写过一篇文章，蜂蜜性温还是性凉，里面介绍了几种经过搜索而来的蜂蜜的性质，但是只是很少一部分数据，今天试着探索蜂蜜是热性还是凉性，说错了希望大家指正
。食物是温性或者凉性，这是中医的说法，因此，要了解蜂蜜的性质，必须从中医入手。一些中医书籍中所记载的蜂蜜都是：味甘性平，《本草纲目》中记载的蜂蜜是：生凉熟温。而现在的蜂蜜都是生蜜，是否说蜂蜜是凉性的呢?不尽然。古代的蜂蜜都是多花蜜，而现在的蜂蜜大都是单花蜜，我觉得单花蜜的性质应该和其对应的蜜源植物的性质差不多，知道这个以后，就相对比较容易了，查询蜜源植物的性质还是很简单的，下面是一些常见蜂蜜的性质，仅供参考。温性的蜂蜜种类：荔枝蜜、龙眼蜜、枣花蜜、油菜蜜、椴树蜜、乌桕蜜、茴香蜜。凉性的蜂蜜种类：益母草蜜、洋槐蜜、柃蜜、杜鹃蜜。性平的蜂蜜种类：紫云英蜜、沙枣蜜、酸枣蜜、白刺花蜜、荆条蜜。暂时查到的就是这么多，以后还会更新这个页面的。对于蜂蜜是热性还是凉性还有一种说法是用凉水冲蜂蜜水喝就是凉性，用热水就是热性，我听很多蜂农这样对我说，不过没有觉得用热水冲蜂蜜水会上火，不过用蜂蜜去火的话真的得用凉水。
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