的西餐厅培训培训学校

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-01-12 08:45 标签： 甜点培训
成都厨师培训学校学校简介

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成都厨师培训学校学校课程
成都厨师培训学校教学环境
  • 我想問一下学校开设有蛋糕烘培类的课程吗？

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    实践训练： 西式甜品烘焙专业以西点原料、烘焙、工艺理论为基础通过西点基本功、蛋糕裱花、十余种西式主流面点甜品烘焙制作实践训练，使学员掌握西式甜品烘焙要领具备制作各式西点的能力。

    教学： 学校建设有西式甜品烘焙基地供学员展开基础实践和专业实训，并由西点专业导师全程指导学员实践

    实践训练： 西式甜品烘焙专业以西点原料、烘焙、工艺理论为基础，通过西点基本功、蛋糕裱花、十余种西式主流面点甜品烘焙制作实践训练使学员掌握西式甜品烘焙要领，具备制作各式西点的能力

    教学： 学校建设有西式甜品烘焙基地，供学员展开基础实践和专业实训并由西点专业导师全程指导学员实踐

    学习内容： 西点原料与烘焙工艺，西点烘焙设备使用裱花蛋糕与各类面包制作，各类西点烘焙技术复杂西点制作技术，西点烘焙实踐训练

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6、阶段性考核，酒店厨房实战训练

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