崔永元售卖的非崔永元和转基因食品品就非得这么贵吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-05-30 11:52 标签： 崔永元 转基因
5斤大米卖160元！崔永元反“转基因”只是为了卖东西？|崔永元|转基因|非转基因_新浪财经_新浪网
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财经决策第一号：ENNweekly（<<长按可复制）来源：品途商业评论（ID：pintu360） 作者：董也5月17日，有媒体爆料，央视前知名主持人崔永元上线了某食品电商网站。笔者发现，打开这个网站后就跳出了崔永元的漫画像，再看售卖的商品，品类比较少。粗略统计，该平台目前销售的商品仅有15种，主要分两类：一类是进口产品，如牛排、橄榄油、蜂蜜、矿泉水，还有一类就是自营产品，如大米、黄豆、黑豆、猪肉、鸡肉、酱油。同时，从该平台的醒目位置中可以看到有“非转基因”产品的醒目宣传。5月17日下午，笔者联系到崔永元的助理后，对方对笔者的问题没有明确回复，甚至中断了通话。崔永元做电商早现端倪早在去年，就有媒体爆料崔永元要做电商。2013年，离开央视的著名主持人崔永元突然踏上了一条“反对转基因食品”的道路——他自费前往美国拍摄纪录片，提出“转基因食品”的危害；与方舟子激烈辩论，最后对簿公堂……去年年底，崔永元就高调宣布将进军食品产业，接下来的半年来都陆续有此类报道，所以这次推出食品电商平台算是意料之中。崔永元曾对媒体表示：“我进入零售界是因为3年前我与‘转基因’的泛滥做斗争。亲朋好友、兄弟姐妹总问我怎样吃到安全食品，我说这真没办法，这不归我管。问的人多了，我觉得这是一个责任，也可能一个商机，那我就来做这个事。我开始全世界各地跑，看看他们的安全食品怎样的，什么价钱，怎样种植。所以今年我成立了自己的食品公司，就准备为兄弟姐妹和亲朋好友提供非转基因的安全食品。”崔永元还称，商城将以会员制提供服务。他说，他已进入零售业，将在3个城市为3万会员提供“非转基因”商品。崔永元还希望和顾客双向选择，对于不喜欢的人，“他有钱我也不想把东西卖给他。”别人都是先有产品再做宣传，崔永元是先宣传几年再开始卖东西。以他的影响力，以及曾经在“反转基因”过程中收获的大批拥趸，招募 3 万名会员应该易如反掌。可以预想到，以“非转基因”为标签的会员服务和有机食品一定会价格不菲。果然，在该电商平台商城上，笔者看到一款“石板大米”产品，仅2.5kg，售价达到158元一罐。有机食品是一门好生意吗？据了解，目前在英国和日本，95%以上的人都不接受“转基因”食品，“转基因”商品要明显标识出来，而且价格特别便宜，但是也没有什么人买。以大豆为例，“360百科”上显示，非转基因大豆是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化，从而消除了转基因食品对人体可能造成的潜在危害。“转基因大豆”指的是将某些物种所呈现出优秀性状的基因，转入可满足人类生存需求的动、植物以及微生物基因组中，以使大豆表现出其自身缺乏的优秀性状。在基因转入过程中，由于不可预见的基因突变，可能涉及安全问题。但也有一些报道显示，“转基因”西红柿不仅容易运输、保存，而且味道也更佳。菲律宾的国际水稻研究院正在试验“金水稻”，通过转基因技术让水稻制造贝塔胡萝卜素（维生素A的前体），有助于消灭在亚洲地区广泛存在的维生素A缺乏症。转基因技术也可提高水稻中铁元素的含量，以减少亚洲妇女常见的贫血症。在国内，伴随着消费升级，人们的生活质量也水涨船高。近几年，“绿色食品”“纯天然食品”和“有机食品”逐渐地渗透到人们的日常生活，虽然不能清晰地区别这三种的差异，但用得最多、最有代表性的名称叫“有机食品”。崔永元提出的“非转基因食品”就是“有机食品”中的一类。大众的青睐也吸引了众多创业者。在“IT桔子”上搜索“有机食品”可以搜到87家相关创业公司：这些公司大多是从起家，用有机食品打差异化，在“有机”这个字眼上高人一等。除了“有机”字眼自带营销属性，有机农业在中国的发展如何？目前，已有的有机农场大多数是产业化运营，但一旦开始产业化运营就要计算地租成本和劳动力成本，所以价格就会提高，导致大家认为有机农产品价格存在暴利。实际上就中国目前的情况来看，做有机农业困难重重，远不如想象中那么容易。很多公司离当初的预期目标渐行渐远，90%以上的农场都在亏损。第一批的有机农场开始洗牌，纷纷倒闭。除了隐形成本过高，更大的原因在于人们对有机农业的误解。在农场管理上，一个品种就是一个专业，养猪是一个专业、种水稻是一个专业，种水果是多个专业，种菜也是多个专业。一个农场是没有办法将这么多个专业搞好的，技术上有难度，管理上也有难度。其次，资金链条长、市场小、小农思维等都是限制有机农业发展的重要因素。除了前端的生产，后面的运输、物流、保鲜、仓储链条等，每一个链条都需要精耕细作，这些因素对于当前农业的发展都是制约，更何况是有机农业的发展。本文中提到的平台，除了官方自营非转基因产品，接下来请其他品牌入驻商城。但是对于第三方合作商家，如何保证品质，让消费者放心，这方面也需要平台大力度的监管。小崔也打擦边球如果仔细浏览网站，会发现商城每一款产品后面附上了一份检测报告。（检测报告很长，内容也很多，多为英文和专业符号。）“公共食谈”作者洪广玉向相关媒体表示，小崔的这份质检报告也是打了“擦边球”。以其中大米的检测报告为例，它是“根据客户要求进行测试”——既不是根据大米的相关国家标准，也不是按照相关部门出台的“绿色食品标准”执行。这份质检报告只是提出产品经过检测不含各种农药，并没有宣称完全无农药和化肥。既没有国标，又不是绿色食品标准，还没有有机食品的认证。小崔也打起了“擦边球”，这也就让消费者很难了解，超出正常价格好几倍的“大米”到底是不是“非转基因大米”。实际上，我国对农产品认证的几种类型叫“三品一标”，即无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志，每一类都有相应生产标准，其中并没有“非转基因”这一项。至于“非转基因”这一标签，此前工商总局有过明确规定，对于中国尚未批准转基因进口和种植的品类，不允许标注非转基因来误导消费者。大米显然就属于这类。这样看来，崔永元的这次创业更像是自创了一套标准，既想卖有机农产品的高价，又不愿接受现成标准体系的监督。省掉了绿色或有机食品的巨额认证费用和监管费用，再用自己的明星创业光环，拉拢了一批种子用户。明星涉足食品背后的粉丝力量林依轮创立辣酱品牌“饭爷”；薛之谦创立串串香火锅“上上谦”；邓家佳创立火锅品牌“HI辣”，明星都在做饮食相关的创业项目，明星自带的属性也让他们的创业路多了一条捷径。崔永元用四年时间积淀了“反对转基因食品”的人群，不管全球多少个权威科学机构表示“转基因食品”安全，也不管多少个诺贝尔奖得主联名支持“转基因”，反正这个群体就是坚持“反转基因”的论调。这个人群愿意以超市普通食品至少2－3倍的价格进行购买，对“传统耕作以及传统加工工艺”有好感，同时也抵制“转基因食品”。崔永元卖食品的优势是自带IP。同时，由于崔永元连续几年强力质疑“转基因”，他已经筛选出了目标消费人群，这个人群的核心特质就是相信崔永元。而且，该平台还有个特点，每年将举办 12 场演讲。崔永元曾表示“请的是全世界的‘大脑袋’，就是你能想到的最好的那些演讲高手，因为他是我的朋友，我都可以邀请来，用这个方式来进化我会员的水平。”这也是崔永元营销的一个不错的手段。“反对转基因”让崔永元圈了一大批忠实粉丝，所以不管这个生意模式怎么样，卖情怀、卖信仰的崔永元一定能把东西卖出去。但是做生意恐怕不能仅靠信仰。向原创作者致敬任何事宜请后台留言或发邮件至喜欢的朋友请多多分享长按指纹自动识别二维码即刻关注【本文来自微信公众号“财经国家周刊”】
热门推荐APP专享崔永元卖不卖非转基因食品，关你鸟事？
这两天，崔永元又火了！
不是他的反转基因立场又了什么新支持，也不是他又在网上和谁撕逼了，而是他的网上食品商城上线了。
一个“反转基因斗士”卖起了“非转基因食品”，
好嘛，支持转基因的人们，终于找到了“痛打落水狗”的理由：
看看！傻眼了吧，小崔其实是为了赚你们的钱！被他骗了吧！
一大拨痛击崔永元的新闻开始刷屏：
《崔永元的“商人梦”里不再有实话实说》
《做起“非转生意”,崔永元难以避免“利益表达”》
《“反转基因斗士”崔永元名下10家公司,商城部分食品高于市价几倍》
《崔永元:嘴上有主义,心里也有生意》
事实上，从“反转斗士”到“专职商人”，崔永元正在完成身份上的转变。崔永元将这种转变解释为一种责任，“三年前同转基因泛滥做斗争，我认为这是个责任和商机”。
正如《新京报》评论文章所写，“我认为不必对崔永元把‘责任与生意’合为一体的做法抱有偏见。堂堂正正挣钱不丢人，责任与生意也并不矛盾。正如文化也可以商业化运作一样，如果崔永元的生意能够为更多人提供健康食品，他的选择就是有市场的。”
虽然部分媒体也提到这种观点，但大概只是为了体现媒体的中立态度，归根结底，还是对崔永元卖非转基因食品一事提出质疑。
小禾想说的是：
只要不违法，不弄虚作假，不强买强卖，崔永元卖货这事，跟你有一毛钱的关系吗？
有需求，就有市场；有市场，就有买卖。
一个“反转基因斗士”卖非转基因食品，为何让你看不过去了？
难道方舟子、司马南去卖非转基因食品，你才会认账？
反不反对转基因，每个人心里有杆秤。
你反对转基因，那就坚决不吃转基因食品，你买不买崔永元的小米大豆，小禾都支持你，你有你的自由！
你支持转基因，那就不用可以区分转基因食品，哪怕你像方舟子一样公开试吃，小禾也支持你，你有你的选择！
作为一个科学盲，小禾并不知道转基因和非转基因之间的差别到底有多大。
但是小禾相信老祖宗留下的一句话：
马和驴生了骡子，骡子主要用来拉磨，吃肉也不是不可以，不过骡子肉火烧肯定没有驴肉火烧好吃。
但你直接从基因层面入手，把一头驴改造得比马更高大，比牛更有劲，比狗嗅觉好，比猴子还聪明……你还敢吃吗？
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